Składniki: pęczek rzodkiewek, 2 marchewki, pół czerwonej cebuli, natka pietruszki, łyżka oliwy z oliwek, sól, pieprz.
Marchewki obierz i pokrój w krążki. Rzodkiewki umyj i pokrój w krążki lub wzdłóż – w zależności czy są to okrągłe czy długie rzodkiewki. Cebulę i natkę drobno posiekaj. W misce wymieszaj wszytskie składniki doprawiając solą i pieprzem. Można rónież dodać kilka kropel soku z cytryny.
Składniki na 2 porcje. 100 g suchej kaszy jaglanej, 4 śliwki, 1 łyżeczka (lub łyżka jeśli wolisz bardziej słodkie), maliny, szczypta cynamonu, 1 mały jogurt naturalny. Kaszę jaglaną ugotuj. Śliwki pokrój w paski i połóż na rozgrzaną patelnię. Posyp cynamonem i dodaj miód, Wymieszaj i […]
Składniki: 165 g czerwonej soczewicy (1 szklanka) namoczonej przez noc, pół łyżeczki soli, pół łyżeczki pieprzu ziołowego, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka proszku z czarnego czosnku, 1 łyżeczka curry, ½ łyżeczki mielonego chilli w proszku, 4 łyżeczki mąki z ciecierzycy, olej roślinny do […]
Złocisty, bogaty i jakże słodki karmel jest tradycyjnie wytwarzany przez gotowanie cukru, aż zmieni kolor. Karmel to składnik wielu ciast, deserów, dodatku do lodu. A dziś u mnie idealnie dopasował się z makaronem i orzechami. Składniki: 100 g makaronu czekoladowego – u mnie Nudle Śląskie […]
Makaron z szynką i kukurydzą
Zupa krem z zielonego groszku
Chleb ze słonecznikiem
Gofry drożdżowe
Sałatka jarzynowa