Sałatka na słodko z kiełkami stir-fry
Składniki: 50 g kiełków stor-fry, pół dużej marchewki lub1 mała, ziarenka z połowy granatu, 1 łyżeczka pestek słonecznika lub dyni, 1 łyżeczka suszonej żurawiny lub rodzynek, 1 łyżeczka miodku, sok z połowy cytryny, łyżeczka oliwy.
Marchewkę obieramy i trzemy na tarce o grubych oczkach. Kiełki podprażamy na patelni. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Dodatkowo sałatkę można posypać odrobiną suszonego chilli.
Pestki dyni i rodzynki od Radix-Bis