Placki cukiniowe
składniki: 2 duże lub 4 małe cukinia, 3 jajka, 6 łyżek otrębów orkiszowych od Radix-Bis, sól, pieprz ziołowy od Radix-Bis, płaska łyżeczka przyprawy do gyrosa od Radix-Bis, łyżeczka czarnego czosnku w proszku od Czarny Czosnek BIO szczypiorek.
Cukinię zetrzeć na tarce, dodać szczyptę soli i odstawić na 15 min. Następnie odsączyć wodę, dodać otręby, jajka i przyprawy oraz szczypiorek. Smażyć na patelni posmarowanej olejem kokosowym od Radix-Bis.
Placki cukiniowe
