Zupa selerowa z cukinią i czarnym czosnkiem
Składniki: 1 bulwa selera, 1 cukinia, 1 duża biała cebula, sól, biały pieprz, 50 ml gęstego mleka kokosowego, feta, proszek z czarnego czosnku od Czarny Czosnek BIO.
W garnku roztop olej kokosowy, wsyp obrane i pokrojone warzywa i chwilę smaż. Wlej wodę tyle, aby przykryły warzywa, wsyp sól i pieprz i gotuj do miękkości warzyw. Wlej mleczko kokosowe, zupę zmiksuj; dopraw do smaku. Gotową posyp proszkiem z czarnego czosnku i fetą.
Zupa selerowa z cukinią i czarnym czosnkiem
