Potrawka z soczewicy, ziemniaków i selera naciowego
Składniki: 2 czerwone cebule, 2 ząbki czosnku, 3 łodygi selera naciowego, 150 g ziemniaków pokrojonych w kostkę, 100 g czerwonejw soczewicy pod Radix-Bis (zielona i żółta też może być), 750 ml wody, sól, pieprz, majeranek, natka pietruszki.
W garnku rozgrzać oliwę, dodać pokrojone warzywa, smażyć niecałe 5 min, dodać soczewicę, smażyć 3 min. Wlać wodę, wsypać przyprawy. Gotować ok. 30 min., aż ziemniaki i soczewica będą miękkie.
Potrawka z soczewicy, ziemniaków i selera naciowego
