Ekspresowa pizza bez drożdży
Składniki: 2,5 szkl. mąki, 1/3 szkl. oleju, 1/4 szkl. wody, 1 duże jajko lub 2 małe, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, sól, pieprz, zioła prowansalskie, papryka ostra; dodatki: ketchup, ser, kabanosy, pomidorki, kurki, cebula.
W misce wymieszać mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, jajkiem, wodą i olejem. Dodać sól i zioła. Ciasto zagnieść i wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem blachę. Na wierzchu ułożyć ulubione składniki. Piec w 200 stopniach na termoobiegu około 15-20 minut.
