Błonnikowy omlet
Składniki: 2 jajka, mały banan, odrobina sody oczyszczonej, szczypta cynamonu, czubata łyżka mielonego siemienia lnianego, łyżka płatków owsianych, łyżeczka otrębów owsianych, 4 łyżki jogurtu nat., łyżka nasion chia od Radix-Bis.
Banana rozgnieść widelcem. Dodać resztę składników, wymieszać. Jogurt wymieszać z chia. Omlet smażyć pod przykryciem na rozgrzanej patelni wysmarowanej olejem kokosowym. Gotowy posmarować jogurtem.
