Rozgrzewająca zupa ziemniaczana
Składniki: 500ml bulionu, 3 ziemniaki, 1 marchwwka, 1 cebulka, 1 ząbek czosbku, sól, pieprz, majeranek, mięso-ja użyłam wędzoną kiełbaskę drobiową.
Obrane i pokronoje ziemniaki, marchewkę, kiełbasę i cebulkę podsmażyć na maśle. Dodać czosnek, przyprawy, wlać bulion. Gotować do miękkości warzyw. Wyjąć kiełbaski; zupę zblendować i ewentualnie doprawić do smaku.
