Ta zupa pomidorowo-buraczkowa to jedna z moich ulubionych zup. Tym razem dodałam wiecej buraczków i cebuli. Dziś z czosnkowym makaronem ryżowym
A jakow są Wasze ulubione zupki? Miłego dnia 🙃
Przypominam o zniżce 10% na zakupy na hasło kasia10.
www.czarny-czosnek.pl
Składniki: 4 średnie pomidory, 200 g buraków gotowanych, 3 cebule, olej rzepakowy, pieprz mielony, oregano susz.; 80 g makaronu ryżowego, 1 łyżka pasty z czarnego czosnku od @czarnyczosnek.
Pomidory pokrój w cząstki. Następnie podduś z piórkami cebuli na oleju. Po chwili dodaj 1.5 szklanki wody. Kiedy się rozpadną, przypraw dobrze zmiksuj. Dodaj buraki pokrojone w kostkę i gotuj ok. 10minut.
Ugotowany makaron wymieszaj z pastą czosnkową. Nalej na talerz. Podaj z czarnym makaronem.
Przepis na zupę od BeRAW/ewachodakowska
