Na weekend poleca się przepyszna cytrynowa babka z melisą cytrynową
Składniki: 4 jajka, 225 g cukru, 225 g margaryny, 275 g mąki, 1 łyżki pokrojonej melisy cytrynowej lub werbeny, 2 łyżeczki pdp, 4 łyżki mleka, 2 cytryny, 170 g cukru.
W misce wymieszać, jajka, cukier, mąkę, pdp, melisę, masłom mleko i skórkę otartą z 2 cytryn. Ciasto przełożyć do prostokątnej formy wyłożonej papierem do pieczenia, Pieczemy 40 min w temp. 160 stopni. Sok z 2 cytryn mieszamy z 170 g cukru. Cytrynowym cukrem polewamy ostudzone ciasto.
