Warzywna sałatka z komosą ryżową
Idealna na lunch, kolację oraz osóz z IO
Składniki: 1 mała cukinia, pół kapusty pekińskiej, jasna część pora, 1 zielona papryka, garstka ugotowanej fasolki szparagowej, 3 czubate łyżki ugotowanej komosy ryżowej od @radixbis, łyżeczka przyprawy knorr do ziołowego kurczaka.
Na patelni rozgrzej łyżkę oleju, wrzuć pokrojonego pora i pokrojona w paski paprykę, smaż ok 8 min. Dodaj pokrojoną w cienkie półksiężyce i wrzuć na patelnie. smaż kolejne 8 min mieszając od czasu do czasu. Na koniec wrzuć pokrojoną kapustę pekińską i przyprawy, całość wymieszaj i smaż 5 min.
Warzywna sałatka z komosą ryżową
