Kutia
Składniki: 1 szkl. pszenicy Radix-Bis, 1 szklanka rodzynek, 1 szkl. pokrojonych orzechów włoskich, 200 g. masy makowej, miód – tyle żeby zlepiła masę (niecałe pół szklanki), orzechy pekan @radixbis.
Pszenicę moczymy przez noc, płuczemy i zagotowujemy. Zlewamy wodę i płuczemy (żeby pozbyć się szumowin) i gotujemy do miękkości. Ugotowaną pszenicę mieszamy z masą makową, bakaliami i miodem. Na wierz kładziemy orzechy pekan.
