Mielone kalafiorowe
Składniki: pół ugotowanego kalafiora, 100 g czerwonej soczewicy, 1 jajko, pół łyżeczki soli smakowej: cebula, czosnek, szczypiorek od @radixbis, łyżeczka siemienia lnianego, 2 łyżki mielonego lnu od @radixbis.
W misce rozdrobnić widelcem kalafiora, dodać resztę składników. Jeśli okaże się zbyt rzadka można dodać 1-2 łyżki mąki ryżowej. Z masy uformować kotleciki (mi wyszło 12). Piec przez 30 min w temp. 195 stopni.
