Pieczona zupa dyniowa
Na blaszce układam pół obranej średniej dyni, 2 pomidory przekrojone na pół skórką do dołu, 3 obrane marchewki, 1 obraną cebulę, 1 całą główkę czosnku i skraplam oliwą. Piekę ok. 25 min w temp. 190 stopni. Z pomidorów ściągan skórkę, czosnek wyciskam. Warzywa przekładam do garnka, wlewam ok 1.2 l bulionu i miskuje. Zupę doprawiam solą, pieprzem i curry. Jeśli jest zbyt gęsta dolewam trochę bulionu. Zupę posypuję pestkami dyni od Radix-Bis. Dzieci zajadały ją z makaronem a ja z ziemniaczkami.
