Pieczony batat z ciecierzycą, brokułami fetą i pomidorkami
Batata kroimy na pół i pieczemy aż będzie miękki. Ja swojego zgrillowałam. Gdy batat będzie miękki doprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem granulowanym. Kładziemy 4-5 łyżek ugotowanej ciecierzycy od Radix-Bis, kilka różyczek ugotowanego brokuła oraz fetę. Wkładamy do piekarnika na 10 min wraz z przekrojonymi pomidorkami. Wyjmujemy i ewentualnie doprawiamy do smaku i polewamy oliwą z oliwek.
