Koktajl/pudding z jagodami goji i chia
Składniki: 1 owoc mango, garść jagód goji, garść nasion chia, 300 ml mleka kokosowego.
Jagody Goji moczymy w mleku kokosowym przez 20 min. Miksujemy razem z mlekiem w którym się moczyły na jednolitą masę. Dodajemy mango i chia i ponownie miksujemy. Koktajl można dosłodzić do smaku. Jeśli koktajl odstawimy na min. 30 min powitanie pudding.
