Koktajl z jagodami goji i chia
Składniki: 1 owoc mango, garśc jagód goji, garść nasion chia, 300 ml mleka kokosowego.
Jagody Goji moczymy w mleku sojowym przez 20 minut. Po upływie 20 minut miksujemy mleko z jagodami na jednolita i gładką masę. Dodajemy banana obranego ze skórki i ponownie miksujemy. Można dosłodzić do smaku. Jeśli koktajl odstawimy na 30 min. Lub dłużej z koktajlu powstanie pyszny pudding.
