Pieczony kurczak z brokułem a’la szpinak
Pierś kurczaka doprawić ulubionymi ziołami i upiec w piekarniku. Brokuł gotować przez 7 min, przepuścić przez maszynkę. Dodać do niego 2-3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę, 3 łyżki śmietany, sól, pieprz i gałkę muszkatołową do smaku. Przed podaniem podgrzewać przez około 5 min. Podawać z upieczonym mięsem.
