Rybna sałatka z buraczkiem
Garść salaty skropić oliwą i lekko losolic. Ugotowane buraczki cienko pokroić i położyć na sałatę. Pół kulki mozzarelli pokroić i ułożyć na warzywach. Na wierzch porozkładać 50 g wędzonego łososia. Całość posypać świerzo zmielonym pieprzem.
