Omlet z płatków owsianych i chia
Składniki: 4 łyżki płatków owsianych, 2 jajka, 2 łyżeczki nasion chia, 1 łyżeczka kakao, 1 łyżeczka suszonej żurawiny, 1 łyżka jogurtu naturalnego, cynamon, owoce.
Płatki owsiane, żurawinę, 1 łyżeczkę chia i kakao zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 4 min. do napęcznienia. Wbijamy jajka, mieszamy i wlewamy na rozgrzaną patelnię posmarowaną olejem kokosowym. Smażymy z obu stron. Gotowy omlet smarujemy jogurtem, posypujemy chia, nakładamy ulubione owoce. Całość posypujemy cynamonem.
