Buraczki do obiadu
Buraki ugotować, obrać ze skórki i włożyć do słoików. Do każdego słoika wrzucić 3 ziarna ziela angielskiego i zalać zalewą octową.
Zalewa: 1 szkl. octu, 5 szkl. wody, łyżeczkę soli, 1 szkl. cukru. Wszystko zagotować i wlać do słoików.
