Przemiana sałatki z marchewki
1. Obierz 4-5 marchewek i zetrzyj je do miski. Dodaj posiekaną pietruszkę i szczypiorek, wlej 3 łyżki oliwy z oliwek i 1 łyżeczkę soku z cytryny. Wszystko dokładnie wymieszaj.
2. Obierz 2- małe klementynki i pokrój w plastry. Wrzuć paski klementynek do marchewki i delikatnie wymieszaj lub połóż plastry klementynki na talerz i na nich ułóż kopczyk z sałatki
3. Wrzuć na patelnię 2 łyżki ziaren słonecznika i dyni, praż około minuty mieszając co co jakiś czas; dodaj do marchewki.
4. Dopełnij całość, krusząc na wierzch trochę fety lub sera koziego.
