Papryka faszerowana
1/4 szklanki suchej soczewicy, 1 cebula, 1 jajko, 1 łyżka koncentratu pomidorowego, papryka ostra, sól, pieprz.
Soczewicę ugotować, cebulę pokroić w kostkę ,wszystko wymieszać razem z przyprawami i koncentratem. Paprykę przekroić na pół i nafaszerować ją soczewicą; zapiekać kwadrans w temperaturze 180 stopni.