Śliwkowo-czekoladowe smoothie:
Składniki: 1 szklanka suszonych śliwek, 1 szklanka gorącej wody, 2 szklanki mleka roślinnego, 0,5-1 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej, 5 łyżek kakao, ew. cukier/ksylitol/miód/melasa
Suszone śliwki zalac szklanką wody na noc lub na minimum na dwie godziny. Zblendować śliwki (razem z wodą, w której się moczyły) z mlekiem roślinnym i kakao. Stopniowo dodawać ugotowaną kaszę jaglaną i blendować do uzyskania odpowiedniej gęstości.
Można ewentualnie dosłodzić do smaku.
źródło: veganbanda.pl
