Likier kawowy
Puszka mleka skondensowanego niesłodzonego; puszka słodzonego; 5 łyżek kawy rozpuszczalnej rozpuszczonych w ¾ wrzącej wody; ¾ szklanki cukru; 400 ml spirytusu.
Oba mleka podgrzać (nie gotować) z cukrem, dodać kawę, dokładnie wymieszać i ostudzić. Cały czas mieszając dodać spirytus. Jeśli mleko będzie letnie likier wyjdzie lekko gęsty i może się rozwarstwiać. Przed podaniem likier należy wymieszać.
