KwelkaGotuje.pl
Hej wszystkim, mam na imię Kasia. Moją pasją jest gotowanie, uwielbiam piec, przyprawiać i kosztować. Mogę godzinami spędzać czas w kuchni. Największą radość sprawia mi przyrządzanie potraw dla moich najbliższych.
Najnowsze
Zupa krem z zielonego groszku
Nie ma to jak micha dobrej zupy 😉 u mnie dziś krem z zielonego groszku 🙂 Składniki: 800 g mrożonego groszku, 2 ziemniaki, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 1,5 l. wody lub rosołu, 1 łyżeczka masła klarowanego, 1 łyżka posiekanego koperku, 2 łyżki śmietany, pół […]
Chleb ze słonecznikiem
Składniki: 10g suszonych drożdży, 500 g mąki, 375 ml ciepłej wody, 30 g oliwy z oliwek, 1 łyżeczka cukru, 1 łyżka soli, pół szklanki nasion słonecznika kub innych ziaren. Wymieszaj wodę z oliwą i drożdżami. Dodaj cukier i sól, wymieszaj. Na koniec dodaj mąkę i […]
Gofry drożdżowe
Przepis na te gofry pochodzi z książki „Drożdżowe love” autorstwa Marzeny Szkodzińskiej. Gofry są przepyszne i długo zachowują chrupkość. Składniki: 360 g mąki pszennej, 10 g suchych drożdży lub 20 świeżych, 2 jajka, 30 g cukru, 600 ml mleka, 120 g masła, szczypta soli, ulubione […]
Sałatka jarzynowa
Każdy ma swój przepis na idealną sałatkę jarzynową. Ja podzielę się z Wami przepisem mojej teściowej na naszą idealną jarzynowa Składniki: 5 marchewek, 1 duży korzeń pietruszki, 1/4 selera, puszka groszku, 2 średnie ogórki kiszone, 1,5 jabłka, 3 jajka, 1 czerwona cebula, 2 średnie ziemniaki, […]
Ryż z kurczakiem w sosie Kung Pao Stir Fry
Do przygotowania tego danie użyłam gotowej marynaty – Sos do kurczaka Kung Pao Stir Fry Lee Kum Kee. Ten sos jest ostry i pikantny oraz lekko pikantno-słodkie smaki. Składniki: 1 pierś kurczaka, 1 saszetka sosu Kung Pao Stir Fry, 1 czerwona papryka, 1 cebula, pół […]
Ekspresowa zapiekanka z cukinii
To proste danie zrobisz w 20 min. Z tych składników możesz zrobić zapiekankę w piekarniku lub przygotowanie na patelni. Składniki: 1 cukinia (ok. 200g), 1/3 szkl. mąki migdałowej, 2 łyżki babki jajowatej (opcjonalnie), 1/3 szkl. startego sera, 3 łyżki oliwy, duża szczypta soli, pół łyżeczki […]
Potrawka z kurczaka z gnocchi
Składniki: 2 piersi kurczaka, 1 cebula, 1 opakowanie gnocchi, 1 papryka, ok. 150 g fasolki szparagowej, 1 mała cukinia, 100 ml śmietany 18%, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, ok. pół szkl. wody, natka pietruszki, pół łyżeczki proszku z czarnego czosnku, sól i pieprz. Mięso, paprykę, cukinię […]
Dwukolorowe muffinki
Muffinki to idealne wypieki, ponieważ są szybkie, łatwe i zawsze cieszą się uznaniem 🙂 Składniki: 2 szklanki mąki pszennej, 1/2 szklanki cukru, 1 opakowanie cukru wanilinowego, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli, 1 szklanka mleka, 2 jajka, 1/3 szklanki oleju, 1 pełna łyżeczka kakao […]
Jednogarnkowa potrawa z kiełbaską
Składniki: 300 g kiełbasy, 400 g ziemniaków, 1 cebula, 2 marchewki, 1 ząbek czosnku, 2 czerwone papryki, 3 czubate łyżki koncentratu pomidorowego,1,5 szklanki wody lub bulionu, łyżeczka słodkiej papryki; po pół łyżeczki soli i majeranku; 1/3 łyżeczki pieprzu, natka pietruszki, 1 łyżka oleju. Cebulę, paprykę […]
Kakaowa owsianka
Bardzo rzadko jemy w domu owsiankę. Częściej jest to granola z jogurtem lub mlekiem. Tym razem zrobiłam taką trochę oszukaną owsiankę, która smakuje jak budyń. Dzięki zmiksowaniu płatków z bananem zmienia się konsystencja i – powiem Was, to jest naprawdę dobre ! 🙂 Składniki: pół […]
