Gofry z twarogiem to mój idealny sposób na rozpoczęcie dnia.

Wymieszaj serek wiejski z połową tuńczyka z puszki, połową awokado, pokrojonymi ząbkami czarnego czosnku i pokrojonym ogórkiem kiszonym. Ja to danie doprawiam tylko świeżym oregano, ale można je doprawić solą i pieprzem. Ceramika wykonana przez Inżynier Sowa. Ząbki czarnego czosnku od Czarny Czosnek BIO.   […]

Składniki: 4 łyżki płatków owsianych, pół szklanki mleka (u mnie migdałowe) 1 łyżka kakao, pół szklanki truskawek, 1 łyżka błonnika Mleko wymieszaj z kakao. Płatki wymieszaj z błonnikiem. Płatki zalej kakaowym mlekiem i odstaw na kilka minut. Owsiankę podawaj z truskawkami. Płatki żytnie i błonnik […]

Składniki: 100 g mrożonej marchewki, 2 jajka, sól, pieprz szczypiorek. Marchewkę ugotuj, odcedź i rozgnieć widelcem. W misce rozbełtaj jajka z solą i pieprzem oraz szczypiorkiem. Dodaj marchewkę, wymieszaj. Na patelni rozgrzej odrobinę masła lub oleju i wlej jaka. Smaż 2-3 min z następnie ostrożnie […]

Składniki: 200 g jogurtu naturalnego, 2 łyżeczki nasion słodkiej bazylii, 4 brzoskwinie, 2 morele, musli crunchy Jogurt wymieszaj z nasionami bazylii. Brzoskwinie zmiksuj na mus, morele pokrój w kostkę. Do szklanki wsyp na  musli, jogurt, mus brzoskwiniowy, jogurt, musli i kawałki moreli. Musli crunchy i […]

Puszysty omlet – mój ulubiony przepis Ja uwielbiam omlety wytrawne. Najbardziej lubię z duszoną cukinią, rzodkiewkami i pomidorami lub tylko ze szczypiorkiem. A Ty jakie jadasz omlety: słodkie czy wytrawne? Składniki: 2-3 jajka, pół cebulki drobno pokrojonej, 2 łyżki mąki gryczanej lub jaglanej, 2 łyżki […]

Idealne rozpoczęcie dnia to pyszne i zdrowe śniadanie. I takie właśnie są kakaowe placuszki z truskawkami.

Składniki: 2-4 morele, 2 łyżki miodu, 1 duży jogurt naturalny, 2 łyżki nasion słodkiej bazylii lub chia, musli lub granola. Wymieszaj jogurt z nasionami bazylii lub chia i przełóż do dwóch miseczek. Do każdej miseczki wsyp 1 lub 2 łyżki musli (poniżej przepis na szybką […]

Na śniadanie kanapka z jajkiem sadzonym, bekonem i awokado.  

Dziś przepis na fajny deserek – budyń z komosy ryżowej z truskawkami.