Składniki: 1 szklanka mąki, 3/4 szklanki brązowego cukru + 1 łyżka, 20 dag margaryny, 3 jajka, 1 łyżka startego imbiru, 1 łyżka posiekanego kandyzowanego imbiru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej, 40 dag gruszek. Tortownicę o średnicy 22 cm.posmarować tłuszczem i posypać […]

Składniki na masę: 1 kostka margaryny, 3/4 szkl. mleka lub wody, 1 i 1/2 szkl. cukru, 2 czubate łyżki kakao, 1 op. cukru waniliowego, 2 szkl. płatków owsianych błyskawicznych, 125 g mleka w proszku. Mleko, margarynę, cukier, cukier waniliowy i kakao zagotuj. Po 5 minutach […]

W każdy czwartek staram się brać udział w akcji na IG prowadzonej przez Martynę @lubie_gary – #czekoladowyczwartek Tydzień temu przygotowałam czekoladową granolę, dwa tygodnie temu murzynka, a wcześniej ciasteczka brownie, ciasto czekoladowe ze śliwkami, czekoladowe ciasto z cukinią. Dziś (bo jest środa wieczór 😉 ) zapytala się dzieci co można na szybko zrobić na czekoladowy czwartek. Synek, chyba największy smakosz czekolady w rodzinie, rzucił hasło: pączki z dziurką bez nadzienia 🙂 i tak oto są, czekoladowe donaty z czekoladową posypką 🙂

Składniki: 30 g świeżych drożdży, 250 ml mleka, 1 łyżka cukru, szczypta mąki, 500g mąki, 100 g cukru, szczypta soli, 100 g rozpuszczonego masła, 2 jajka, ok. szklanka musu jabłkowego lub konfitury jabłkowej (przepis poniżej) Mleko podgrzej, wkrusz drożdże, wsyp łyżkę cukry i szczyptę soli, […]

Ciasto brownie w formie ciasteczek 🙂 Te ciasteczka przygotowałam do przedszkola na uroczystość pasowania na przedszkolaka mojego syna. Te marszczone blaty i ciągnąca się konsystencja sprawiają, że zakochasz się w tych czekoladowych ciasteczkach do szaleństwa!:) Składniki: 340 g czekolady połamanej na kawałki,115 g masła, 160 […]

Sernik to moje ulubione ciasto. A ten elegancki, czarno-biały sernik smakuje tak dobrze, jak wygląda 🙂 Ciasto czarne: 2 żółtka, 1/2 kostki margaryny, 1 szklankę cukru pudru, 2 szkl. mąki, 2 łyżki kakao, 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Wszystko połączyć, ulepić kulę i włożyć do […]

To chyba jest mój ostatni wypiek ze śliwkami w tym sezonie. Chyba, bo może coś jeszcze upichcę, kto to wie 😉 Tym razem zrobiłam czekoladowe ciasto, coś a’la brownie. Czekolada i śliwki razem bardzo dobrze smakują, a to ciasto jest tego doskonałym przykładem 🙂

Pieczenie chleba jest łatwiejsze niż myślisz. Zrobiłam już kilka (może trochę więcej 🙂 ) bochenków chleba. I obojętnie jakiego przepisu by nie użyć, to domowy chleb jest najlepszy! Tym razem zrobiłam chleb z bazyliowym pesto. Sprawdzi się do dań z grilla, na drugie śniadanie do szkoły lub jako przekąska czy podwieczorek.

Dziś podzielę się z Wami przepisem na wilgotne, czekoladowe ciasto z cukinii. Zrobione z mąki pełnoziarnistej, oliwy i dużą ilością cukinii, jest super pyszne i potajemnie zdrowe 🙂

Ten deser robię co roku. Tarta jeżynowa jest prosta w przygotowaniu. Jest słodka i lekko kwaśna w smaku, co dodaje jej charakteru 🙂 Nie tylko smak, ale i kolor kojarzy mi się z końcówką lata. Jeżyny nie są moimi ulubionymi owocami. Jednak daję im szanse w takich deserach, ponieważ są zdrowe i pięknie się prezentują.