Kategoria: Dania śniadaniowe i przekąski
Sałatka z cukinii na ciepło
Bardzo lubię tą sałatkę. Robię jej różne wersje z papryką, mozzarellą, pomidorami. Świetnie nada się jako jarzynka do obiadu lub jako dodatek do śniadań, np. do jajek sadzonych Składniki: 1 mała cebula, 1 cukinia, kawałek dera feta, 1-2 ząbki czosnku, sól, pieprz, zioła: oregano, bazylia, […]
Koktajl kawowy
Składniki: ¼ szkl. zaparzonej i przestudzonej kawy, 1 banan, 1 łyżka masła orzechowego, pół łyżeczki cynamonu, pół szkl. mleka. Zmiksuj wszystkie składniki na gładko. Smacznego. Orzechy laskowe i masło orzechowe od Czarny Czosnek BIO
Chlebek owsiano-twarogowy
Składniki: 150 g płatków owsianych, 3 jajka, 250 g twarogu chudego lub półtłustego, 15 ml oliwy, 1 łyżka prażonej cebulki, pół łyżeczki soli, pół łyżeczki pieprzu, 1 łyżka oregano lub innych ziół, np bazylia, papryka, zioła prowansalskie, duża szczypta proszku z czarnego czosnku (opcjonalnie). Widelcem […]
Jogurt z karmelizowanymi jabłkami
Najszybsze śniadanie – owsianka! Dziś poszłam na łatwiznę i przygotowałam mega proste śniadanie z karmelizowanymi jabłkami. Karmelizowane jabłko: 1 jabłko pokrój w kostkę i obtocz w łyżeczce cynamonu. Na rozgrzaną patelnię dodaj łyżkę soku z cytryny i wrzuć jabłko. Wymieszaj i chwilę smaż. Jeśli chcesz […]
Śniadaniowe placuszki na maślance
Prosty przepis na pyszne i słodkie śniadanie – placuszki na maślance 🙂 Składniki: 2 jajka, 1 szkl. mąki, 1 szkl. maślanki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta sody oczyszczonej, szczypta soli, 2 łyżeczki cukru, esencja waniliowa, 1/3-1/4 szkl. mleka. Wymieszaj wszystkie składniki. Ciasto powinno […]
Koktajl śliwkowo-miętowy
Dziś przepis na śniadaniowy koktajl. Dzięki otrębom jest pożywny, a mięta doda orzeźwienia 🙂 Składniki: 5-6 śliwek, 2 łyżki otrębów, 1 szklanka mleka, 3-4 listki mięty. Zmiksuj wszytskie składniki.
Śniadanie ze smażonymi śliwkami
Składniki: serek wiejski, mały jogurt skyr, śliwek, pół łyżeczki cynamonu, łyżeczka miodu, pistacje. Serek wiejski zblenduj z jogurtem i przełóż do miseczek. Śliwki umyj, przekrój na pół, usuń pestkę i przełóż na patelnię. Śliwki możesz pokroić na mniejsze kawałki. Do śliwek dodaj cynamon i miód […]
Keto bułki
Te bułki zrobiłam tylko dlatego, że siostra sprawdziła przepis. To prosty przepis, bułki wychodzą bardzo smaczne i zachowują świeżość przez min 4 dni. Ja zrobiłam 7 bułek, ale polecam zrobić 8-9. Bułki pięknie wyrastają, są puszyste i syte. Niestety mi opadły na drugi dzień. Składniki: […]
Koktajl jeżynowo-borówkowy
Dawno nie robiłam sobie koktajli. A że w końcu dojrzały jeżyny na działce to postanowiłam zrobić z nich koktajl. Składniki: 250 ml. kefiru, 120 g jeżyn, 50 g borówek, pół banana, opcjonalnie miód/syrop z agawy/ ksylitol. Zmiksuj wszytskie składniki i gotowe 😉 Całość to ok. […]
Placki z awokado i serka wiejskiego
To bardzo fajny przepis na placki, które mogą zastąpić pieczywo. Ja zrobiłam sobie z nich coś w rodzaju taco – posmarowałam serkiem, włożyłam wędlinę i warzywa i zajadałam. Z placków można zrobić też kanapki 😉 Składniki: 1 serek wiejski, 1 jajko, pół awokado, 1 łyżeczka […]