Tag: keto
Ekspresowa zapiekanka z cukinii
To proste danie zrobisz w 20 min. Z tych składników możesz zrobić zapiekankę w piekarniku lub przygotowanie na patelni. Składniki: 1 cukinia (ok. 200g), 1/3 szkl. mąki migdałowej, 2 łyżki babki jajowatej (opcjonalnie), 1/3 szkl. startego sera, 3 łyżki oliwy, duża szczypta soli, pół łyżeczki […]
Naleśniczki z mascarpone
Składniki: jajka, łyżki mascarpone, szczypta soli, szczypta cynamonu, łyżeczka erytrolu. Zmiksuj wszystkie składniki na gładką masę. i na natłuszczonej patelni usmaż naleśniczki. Ja użyłam małej patelni 10 cm. Naleśniki podawaj z ulubionymi dodatkami: owoce, orzechy, jogurt.
Placki twarogowe
Lubię moje weekendowe śniadania. Zawsze zrobię sobie coś pysznego no i na ciepło 😉 Dziś podzielę się przepisem na placuszki z twarogu. Koniecznie musicie je zrobić bo smakują jak sernik 😉 Te placuszki zrobiłam bez cukru, ale jeśli chcesz możesz użyć słodziwa. Podałam je z […]
Tofu z makaronem z sosie warzywno-pomidorowym
Składniki: 1 tofu – 180g, 1 duża cebula, 2 średnie marchewki, 2 łodygi selera naciowego, 1 czerwona papryka, 330 ml passaty pomidorowej, 1 małe opakowanie makaronu z fasoli mung, 1 ząbek czosnku, 1 łyżeczka oleju kokosowego, sól (ja użyłam pikantnej), pieprz ziołowy, papryka słodka i […]
Keto chlebek, prawie jak razowy ;)
Jeśli jesteś na diecie keto lub chcesz ograniczyć węglowodany to ten przepis jest dla Ciebie 🙂 Składniki: 2 całe jajka, 2 białka, 1 szklanka mąki migdałowej, 6 łyżek roztopionego masła, 2 łyżki łuski babki jajowatej, 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta sody oczyszczonej, szczypta […]
Keto kakaowe naleśniki
Składniki: 2 jajka, 10g kakao, 50 g śmietany 18%, szczypta soli, tłuszcz do patelni. Wymieszaj wszystkie składniki na gładką masę. Jeśli masa będzie zbyt gęsta dodaj trochę mleka. Usmaż naleśniki – wyjdą 2 na patelni 22 cm. Ja podałam je z jogurtem migdałowym i borówkami.
Keto placuszki migdałowe
To przepis na puszyste niskowęglowodanowe placuszki keto z mąki migdałowej. Podawaj je z owocami, jogurtem skyr lub innymi ulubionymi dodatkami. Składniki: 4 jajka, 175 mg mąki migdałowej, 75 ml mleka migdałowego, szczypta solu, 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta cynamonu, łyżka ksylitolu lub innego […]
Sałatka z jajek i brokuła oraz pasta jajeczna z brokułem
Dziś mam dla Was 2 przepisy, które mają prawie te same składniki: jajka, brokuł, sos czosnkowy, cebula. Jestem ciekawa, który przepis bardziej przypadnie Ci do gustu 😉 Sos czosnkowy: jeden gęsty mały jogurt naturalny, 1 łyżka majonezu, 2-3 ząbki czosnku, szczypta proszku z czarnego czosnku, […]
Twarogowy chlebek bananowy
Składniki: 150 g płatków owsianych, banany, 250 g twarogu, 2 jajka, garść orzechów laskowych, 15 ml oleju lub oliwy, 2 paski gorzkiej czekolady, 3 łyżeczki kakao, pół łyżeczki proszku do pieczenia. Czekoladę i orzechy posiekaj. Banany i twaróg rozgnieć widelcem lub zblenduj razem z jajkami. […]
Keto bułki
Te bułki zrobiłam tylko dlatego, że siostra sprawdziła przepis. To prosty przepis, bułki wychodzą bardzo smaczne i zachowują świeżość przez min 4 dni. Ja zrobiłam 7 bułek, ale polecam zrobić 8-9. Bułki pięknie wyrastają, są puszyste i syte. Niestety mi opadły na drugi dzień. Składniki: […]