Moja propozycja na śniadanie to maślanka z płatkami bran flakes z otrąb pszennych z brzoskwinią i mixem orzeszków. Prosto, smacznie i zdrowo 🙂 Płatki bran flakes z otrąb pszennych sycą na wiele godzin i zapewniają zastrzyk energii od samego rana. Można je kupić w sklepie […]

Przepis na te bułeczki dostałam od Swietłany z IG @swibur To kolejny przepis na wykorzystanie serka wiejskiego i dodanie białka do diety 😉 Ja użyłam mąki owsianej, ale można użyć mąki pszennej i zapewne też grahamki. Składniki: 1 serek wiejski, 1 jajko, 1 łyżeczka proszku […]

Tą chałkę zrobiłam dla koleżanek z pracy. W sumie z tego przepisu wychodzą dwie chałki. I bardzo dobrze 🙂 bo nie wiedziałam, że moim dzieciom tak ona zasmakuje. Chałka z tego przepisu wychodzi przepyszna, jest puszyta i długo zachowuje świeżość. My jedliśmy ja z masłem […]

Składniki: pół szkl. kaszy bulgur lub pęczak, łyżeczka masła, sól, pieprz, mała garść zielonych liści (np. szpinak, rukola, jarmuż), kilka rzodkiewek, 3 morele, łyżka ziaren – u mnie mix zairem z pistacjami i migdałami. Pęczak ugotować z solą, pieprzem, czosnkiem i papryką. Po ugotowaniu zostawić […]

Dziś u mnie troszeczkę lata owoce i jogurt naturalny posypany ziarnami od Beak Beak

Dziś przepis na placuszki z kalafiora. Zrobiłam je pierwszy raz i przyznam, że wyszły przepyszne 🙂 Składniki: pół kalafiora, 2 jajka, pół szkl. mąki (ja użyłam owsianej), łyżka posiekanego koperku, sól i pieprz. Kalafior ugotuj i odsącz, a następnie rozdrobnij go widelcem. W misce wymieszaj […]

Te paluchy to idealna przekąska, która doskonale sprawdzi się na wieczór filmowy, spotkanie z przyjaciółmi lub jako dodatek do lunchboxa. Pasują również do kremowych zup. Paluszki są kruche, mocno serowe, a ich chrupanie bardzo wciąga. Ja do przygotowania paluszków użyłam serka kremowego Hochland Kwartett o […]

To kolejny pomysł na serek wiejski. Tym razem omlet w wersji słodkiej. Myślę, że przygotowany bez cynamonu można podać go na wytrawnie 😉 Składniki: 2 jajka, 100 g serka wiejskiego, 2 łyżki otrębów, szczypta cynamonu, olej do smażenia, dodatki: serek wiejski/ jogurt/ masło orzechowe, owoce, […]

Ta wiosenna sałatka jest prosta do zrobienia i zdrowa. Idealna na majówkę, do grilla lub zabrania do pracy czy na piknik. Składniki: 1 pęczek szparagów, 1 puszka ciecierzycy, 200 g pomidorków koktajlowych, 200 g sera mozzarella, pęczek koperku, 100 g kaszy jaglanej; dressing: 50 ml […]

Na śniadanie poleca się koktajl. Pyszny, odżywczy, pełen błonnika, usprawni perystaltykę jelit a także poprawi wygląd skóry. Składniki: 4-5 suszonych daktyli lub suszonych śliwek, 2 łyżki płatków owsianych, 1 łyżeczka mielonego siemienia lnianego, 250-300 ml maślanki, szczypta cynamonu, płaska łyżeczka kakao. Daktyle lub śliwki oraz […]