Pieczona cukinia Składniki: 4 cukinie, 2 duże ząbki czosnku obrane i pokrojone w cienkie plasterki, kilka ząbków czarnego czosnku, sól, pieprz, oliwa, listki bazylii. Piekarnik rozgrzej do 200 stopni. Dużą blachę wyłóż folią do pieczenia. Przekrój cukinie wzdłuż i nakrój ich środki w szachownicę i […]

Bułka paryska Składniki: 400 g mąki typ 650, 110 ml letniej wody, 80 ml mleka, 25 g drożdży, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka cukru, 20 g oleju + do posmarowania chleba. Drożdże rozpuścić w wodzie z cukrem. Dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto. Ciasto posmarować […]

Wesołego Alleluja 🐣 Mazurek krówkowy Składniki na ciasto: 300 g maki, 200 g margaryny, 100 g cukru, 1 żółtko, szczypta soli. Napełnienie: 500 g cukierków krówka, 100 ml mleka, dodatki do dekoracji. Ciasto: Z podanych składników zagniatamy ciasto, formujemy kulę i wstawiamy na 1 godz. […]

Ten tydzień należy do sałatek 🙂Kiełki się skończyły więc pora na owoce🍍 Ananas wspomagatrawienie, natomiast kardamon pobudza, a cynamon poprawia krążenie krwi. Brzmi dziwnie takie połączenie? Za to smakuje rewelacyjnie! Korzenna owocowa sałatka na ostro Wymieszaj garść borówek, ziarenka z połowy granata, pół obranego i […]

Fit chilli con carne Składniki: 300 g mięsa mielonego wołowego, 3 kolorowe papryki, 600 ml passaty pomidorowej, 1 puszka czerwonej fasoli, 6 ząbków czarnego czosnku od Czarny Czosnek BIO, 2 cebule, sól, pieprz, papryka słodka i wędzona, chilli, natka pietruszki. Na patelni wlej odrobinę oleju […]

W tym tygodniu dopadł nas paskudny katar z kaszlem i bólem gardła…no u czego mama nie zrobi, żeby dziecko zjadło obiadek. Zupka cukiniowa najlepiej smakuje na placu budowy z płatkami kukurydzianymi od Radix-Bis i w miseczce od Minikoioi Polska. Jakie Wy macie sposoby na jedzenie […]

Dziś trzeci dzień z selerem. Bulwy selera są klasycznym dodatkiem do włoszczyzny, głównym składnikiem sałatki Waldorf. Odświeżający aromat selera idealnie komponuje się ze słodkim smakiem jabłek czy gruszek. Selerowa sałatka z marchewką i jabłkiem oraz tahini Jak dla mnie to idealne połączenie. Sok z cytryny […]

Sos selerowo-pomidorowy Zapraszam do skorzystania z promocji na zakupy w sklepie www.czarny-czosnek.pl. 10% zniżki na wszystkie produkty na hasło kasia10 Składniki: 1 mały seler, 3 łodygi selera naciowego, 2 cebule, 1 marchewka, 5 ząbków czarnego czosnku od Czarny Czosnek BIO, 2 łyżki pesto pomidorowego lub […]

Słodki niedzielny poranek z zieloną kawą od Radix-Bis Dziś mm dla Was rewelacyjny przepis na pyszne drożdżowe gofry Składniki: 340 g mąki pszennej, 25 g drożdży, 50 g cukru, 1 szkl. mleka, 1 szkl. wody, 125 g masła, 4 jajka, szczypta soli, olejek migdałowy. Do […]

Struffoli – włoskie karnawałowe słodkości Składniki: 400 g mąki, 4 jajka, 50 ml anyżówki lub rumu, 2 łyżki cukru, 250 g masła, skórka otarta z jednej pomarańczy i cytryny, olej, 40 g miodu, kolorowa posypka. Z mąki, jajek, cukru, rumu, skórek cytrusowych i masła wyrób […]