Miesiąc: styczeń 2021
Oliwna babka mandarynkowa
Czy ktoś robił ciasto na oliwie z oliwek? Ja zrobiłam bo nie miałam ani masła, ani margaryny i oleju 😉 Zrobiłam babkę na oliwie z oliwek z mandarynkami. Babka jest wilgotna z lekką, delikatną teksturą z nutą świeżego, słodkiego soku z mandarynek i dużą ilością skórki mandarynkowej dla dodania smaku. To ciasto może stać się nowym ulubionym ciastem w Twoim domu!
Makaron z pomidorowym gulaszem z żeberek
Mój zimowy comfort food. Długo gotowane żeberka z passacie pomidorowej podane z makaronem.
Marynowane tofu z sosem romanesco i warzywami
Moja wegańska propozycja obiadowa to marynowane tofu z sosem romanesco i warzywami.
Suflet brokułowy z oliwkowym puree
Pomysł na ciepłe i wytrawne śniadanie – suflet z brokuła z pastą oliwkową
Pasta w pieczonego selera w pieczarkami
Dziś mam dla Was przepis na pastę z pieczonego selera. Podawałam ją na żytnim chlebie z pieczarkami i czosnkiem. Jest idealna na śniadanie, lunch, kolację lub spotkanie z przyjaciółmi.
Zupa z selera
Czas zwinąć się pod przytulnym kocem i delektować się ciepłą miską zupy. Wybór w tym tygodniu? Domowy krem z selera z selerem, cebulą i odrobiną serem z niebieską pleśnią.
Sernik czekoladowy
Pyszny, kremowy, mocno czekoladowy sernik. Jest tak gładki i kremowy, że rozpływa się w ustach. Ten sernik to chyba najlepszy sernik jaki kiedykolwiek upiekłam. A upiekłam ich już naprawdę dużo 🙂
Gulasz z wołowiny
Gulasz wołowy to najlepsze, komfortowe jedzenie w zimowe dni. Po godzinach gotowania mięso staje się miękko topiące i otoczone bogatym sosem winnym. Przygotowanie dania zajmie to trochę czasu, ale obiecuję, że warto. Poza tym, że jest przepyszny. Możesz również zrobić go dzień wcześniej.
Wytrawne gofry z ciecierzycy
Nie bez powodu gofry są podstawą śniadania. Są puszyste, słodkie i mnóstwem różnych dodatków. Ale jeśli próbujesz wybrać coś zdrowszego (i wolisz nie przekroczyć dziennego limitu kalorii zaraz po śniadaniu), wybór białkowych gofrów może sprawić, że śniadanie będzie o wiele bardziej energetyzujące. Zamiast uderzać w węglowodany przed południem, wybierz posiłek białkowy. I tu sprawdzą się gofry z ciecierzycy. Po przepis zapraszam na bloga.
Post ID: 6268
Dzisiejszy przepis to pomysł na śniadanie, lunch lub podwieczorek. Szybka surowa sałatka z cukinii. Tak, cukinia na surowo smakuje wyśmienicie, wystarczy ja doprawić ulubionymi ziołami. Jeśli nie lubisz jej jeść na surowo możesz ją podsmażyć. Aby nadać tej surowej, alkalizującej sałacie smaczne wykończenie, dodaj trochę „prażonych” pestek dyni i apetyczne płatki chilli. Ja zrobiłam sobie tą sałatkę na śniadanie z sadzonym jajkiem.