Nie ma to jak niedzielne dogadzanie 😀 marchewkowy omlecik z pastą orzechową ☺ 2 jajka wymieszaj z łyżką mąki jaglanej @radixbis, łyżką mleka roślinnego, szczyptą soli i kurkumy oraz połową łyżeczki cynamonu. Dodaj startą na małych oczkach marchewkę, wymieszaj. Jajka wlej na patelnię z rozgrzanym […]

Witajcie! Na weekend poleca się sernik nowojorski. Zdjęcie w dwóch stylizacjach, która Wam się bardziej podoba? #blackandwhite czy szara? Czekam na Wasze opinie ☺ Miłej soboty! 😊 Spód: 200 g ciasteczek BeBe, 100 g masła. Masa serowa: 1 kg sera z „wiaderka”,, 300 g cukru, […]

Ta zupa pomidorowo-buraczkowa to jedna z moich ulubionych zup. Tym razem dodałam wiecej buraczków i cebuli. Dla spiebie zaserowałam w wwesji wege z makaronem ryżowym i ciecierzycą, dla dzieci z pievzonymi klopsikami drobiowymi. A jakow są Wasze ulubione zupki? Miłego piąteczku 🙃 Składniki: 4 średnie […]

Pieczona kapusta z niebieskim serem Pasuje jako surówka do dania głównego np. kaczki czy gęsi; zastąpi modrą kapustę do klusek śląskich; Ja będę zajadać z makaronem z soczewicy w sosie serowo-pomidorowym. Pół główki czerwonej kapusty pokrój na2 cm plastry, rozłóż na blaszce do pieczenia, skrop […]

Omlet z boczkiem i serem lazur Składniki: 2 jajka, 2 plasterki wędzonego boczku, 1 mała cebulka, łyżka mąki, 2 łyżki mleka, sól, pieprz, 2 plasterki sera z niebieską plesnią Na patelni podsmaż pokrojony boczek z cebulką. Jajka wymieszaj z mąką, mlekiem, solą i pierzem. Wlej […]

Dziś dyniowo koktajlowo 😄 Pomarańczowy na ostro: Zmiksuj 1/4 szkl. puree z dyni, 1 owoc kaki, szklanka wody, pół łyżeczki kurkumy, po szczypcie pieprzy cayenne i gałki muszkatołowej do jednolitej konsystencji, posyp sezamem @radixbis. Zielony z chlorellą: zmiksuj pół szkl. puree z dyni ze szczyptą […]

Jajko w koszulce na pasztecie z brokuła Pasztet z brokuła Składniki: 1 duża główka brokuła, 3 łyżki siekanego szczypiorku, 1 łyżka siemienia lnianego Radix-Bis, 2 łyżki otrębów lub mąki żytniej @radix-bis, pół łyżeczki soli, 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego, 2 jajka Nagrzej piekarnik do 180 […]

Cukiniowe placki naleśnikowe z gyrosowym kurczakiem Składniki: 2 piersi kurczaka, 2 łyżki przyprawy gyros Radix-Bis, szklanka mąki, 3/4 szkl. mleka, 1 jajko, sól, pieprz, papryka słodka, zioła prowansalskie, 2 trójkąciki serka topionego ziołowego lub śmietankowego, pół cukinii, 1 cebula. Mięso pokroić w drobna kostkę, posypać […]

Drożdżowe paszteciki z kapustą i grzybami Składniki Farsz: 750 g grzybów leśnych lub pieczarek, 3 garście odciśniętej kapusty kiszonej, sól. pieprz. Ciasto: 35 g drożdży, szklanka mleka, 2 łyżeczki cukru, 3/4 łyżeczki soli, 4 żółtka, 350 g mąki + 2 łyżki. Grzyby bardzo drobno pokroić, […]

Wegańskie bezglutenowe kuleczki z daktylami w chilli z gorzką belgijską czekoladą 70% Składniki: 120 g suszonych daktyli w chilli Bakal , 80 g suszonych moreli BAKAL , 50 g gorzkiej czekolady 70%, 1 łyżka oleju kokosowego, 50 g płatków owsianych (ja użyłam bezglutenowych), szczypta soli, […]