Tag: śniadanie
Domowa granola bez cukru
Ta zdrowa granola nie zawiera cukru i miodu. Pełna jest orzechów i ziaren, słodzona jest musem jabłkowym. Smakuje pysznie i z mlekiem i z jogurtem z dodatkiem owoców, a także sama do pochrupania 🙂 Składniki: 1 szklanka migdałów, 1 szklanka orzechów laskowych, 1 szklanka orzechów […]
Czekoladowy chleb z kremem czekoladowo-orzechowym
Dziś czekoladowa rozkosz. Chleb z czekoladą z kremem czekoladowo-orzechowym. Bo jak mówi mój synek czekolady nigdy dość 🙂 Składniki: 220 g mąki pełnoziarnistej, 7 g suszonych drożdży, 1 łyżka kakao, szczypta soli, 200 ml letniej wody, 125 mąki pszennej 200 g mąki migdałowej lub orzechowej, […]
Omlet z pieczarkami, kaszą gryczaną i serem
Składniki: 2-3 jajka, 1 cebula, 3-4 pieczarki, 2-3 łyżki ugotowanej kaszy gryczanej, trochę startego sera, sól i pieprz do smaku, natka pietruszki. Cebulę i pieczarki pokrój w kostkę i usmaż. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Dodaj ugotowaną kasze gryczaną i chwilkę smaż. Jajka rozbełtaj, […]
Placki cukiniowe z serkiem wiejskim
Moje ulubione placuszki cukiniowe. Ta wersja zawiera nie tylko cukinię. Jest też tu serek wiejski, który również bardzo lubię, Placuszki są łatwe do zrobienia, niskokaloryczne i przepyszne.
Jabłka w cieście
Składniki: 2 duże jabłka, 120 g mąki orkiszowej, 20 g mąki kokosowej, 2 łyżki otrębów żytnich, 2 szczypty proszku do pieczenia, 220-280 szkl. mleka, olej do smażenia, cukier puder do posypania, orzechy lub migdały do podania. Jeśli nie masz mąki kokosowej to możesz ją pominąć. […]
Kakaowy pudding z komosy ryżowej
Pudding z komosy ryżowej jest prosty do zrobienia, bardzo smaczny i zdrowy. Sprawdzi się na śniadanie lub deser 🙂 Składniki: 6 łyżek komosy ryżowej, 1,5 szkl. mleka (u mnie migdałowe), 3 czubate łyżeczki kakao, pół szkl. wody, ulubione owoce: kiwi, maliny, borówki. Pół szklanki mleka […]
Gofry na maślance z czekoladą
Słodkie śniadanie w wiosennym klimacie 🙂 Składniki: 220g mąki, 420 ml maślanki, 75 g masła, 50 g mąki ziemniaczanej, 2 jajka, 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 i 1/2 łyżka cukru, szczypta soli, 80 g czekolady lub kropelek czekoladowych Masło rozpuść. Białka ubij […]
Marchewkowa komosanka z nasionami słodkiej bazylii
To idealne zdrowe rozpoczęcie dnia. Bogate w białko, super zdrowe nasiona słodkiej bazylii, marchewka, komosa ryżowa doda energii na cały poranek. Składniki: 80-100 g komosy ryżowej, 1 duża lub 2 małe marchewki starte na tarce o drobnych oczkach, 200 g jogurtu naturalnego, 2 łyżki nasion […]
Nocna kawowo-dyniowa owsiana z nasion konopi
Dziś przepis na trochę inną owsiankę. To nocna, niskowęglowodanowa owsianka na bazie łuskanych nasion konopi z dodatkiem dyni i kawy.
