Prosty przepis na pyszne i słodkie śniadanie – placuszki na maślance 🙂   Składniki: 2 jajka, 1 szkl. mąki, 1 szkl. maślanki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta sody oczyszczonej, szczypta soli, 2 łyżeczki cukru, esencja waniliowa, 1/3-1/4 szkl. mleka. Wymieszaj wszystkie składniki. Ciasto powinno […]

Dawno nie robiłam sobie koktajli. A że w końcu dojrzały jeżyny na działce to postanowiłam zrobić z nich koktajl. Składniki: 250 ml. kefiru, 120 g jeżyn, 50 g borówek, pół banana, opcjonalnie miód/syrop z agawy/ ksylitol. Zmiksuj wszytskie składniki i gotowe 😉 Całość to ok. […]

Moja propozycja na śniadanie to maślanka z płatkami bran flakes z otrąb pszennych z brzoskwinią i mixem orzeszków. Prosto, smacznie i zdrowo 🙂 Płatki bran flakes z otrąb pszennych sycą na wiele godzin i zapewniają zastrzyk energii od samego rana. Można je kupić w sklepie […]

Tą chałkę zrobiłam dla koleżanek z pracy. W sumie z tego przepisu wychodzą dwie chałki. I bardzo dobrze 🙂 bo nie wiedziałam, że moim dzieciom tak ona zasmakuje. Chałka z tego przepisu wychodzi przepyszna, jest puszyta i długo zachowuje świeżość. My jedliśmy ja z masłem […]

Dziś przepis na placuszki z kalafiora. Zrobiłam je pierwszy raz i przyznam, że wyszły przepyszne 🙂 Składniki: pół kalafiora, 2 jajka, pół szkl. mąki (ja użyłam owsianej), łyżka posiekanego koperku, sól i pieprz. Kalafior ugotuj i odsącz, a następnie rozdrobnij go widelcem. W misce wymieszaj […]

To kolejny pomysł na serek wiejski. Tym razem omlet w wersji słodkiej. Myślę, że przygotowany bez cynamonu można podać go na wytrawnie 😉 Składniki: 2 jajka, 100 g serka wiejskiego, 2 łyżki otrębów, szczypta cynamonu, olej do smażenia, dodatki: serek wiejski/ jogurt/ masło orzechowe, owoce, […]

Chyba nadszedł już czas na świąteczne inspiracje kulinarne dziśmam przepis na 3 faszerowane jajka. Jajka faszerowane pietruszkowym twarożkiem Składniki: 4 jajka, pęczek natki pietruszki, 1-2 łyżki jogurtu naturalnego, sól, pieprz. Jajka ugotuj na twardo, obierz i przekrój na pół i wyjmij żółtka. Natkę posiekaj. Zmiksuj […]

Składniki: 2 jajka, 220 g mąki, 1,5 szkl. mleka, 40 g cukru, 70 g rozpuszczonego masła, 1 opakowanie cukru waniliowego, 2 łyżeczki proszku do pieczenia. Do miski wsyp mąkę, proszek do pieczenia, cukier, cukier waniliowy. Wlej masło i dodaj żółtka. Całość zblenduj. Białka ubij na […]

Składniki: 130g kaszy jaglanej, pół cebuli, ząbek czosnku, 40 g startego sera, 2 jajka, 2 łyżki oleju, sól, pieprz, kminek. Kaszę ugotuj i odcedź. Cebulę drobno pokrój i zeszklij na patelni. Kaszę wymieszaj z cebulą, startym czosnkiem i jajkami. Dodaj po dużej szczypcie soli i […]

Składniki: opakowanie serka homogenizowanego waniliowego (250g) , 2 jajka, szklanka mąki, łyżeczka proszku do pieczenia, 2 chlusty mleka, odrobina aromatu waniliowego, szczypta soli. Z podanych składników mieszamy gładkie ciasto. Smażymy placuszki na oleju i podajemy ciepłe. Najlepiej smakują z dżemem lub syropem klonowym.