Tag: makaron
Bazyliowy makaron z kurczakiem i groszkiem
Składniki: 200 g makaronu (u mnie świderki bazyliowe Nudle Śląskie), 1 cebula, kawałek cukinii, 100 g mrożonego groszku, 2-3 łyżki gotowego pesto, 1 pierś kurczaka, pół łyżeki soli, pół łyżeczki pieprzu, pół łyżeczki suszonej bazylii, chlust śmietanki 18%. Makaron ugotuj razem z groszkiem i odcedź […]
Paprykowa sałatka makaronowa
Sałatka makaronowa to zawsze pyszny dodatek, który idealnie nadaje się na letnie grillowanie lub spotkanie z przyjaciółmi. Ten przepis na sałatkę z makaronem jest szybki i łatwy do przygotowania przy użyciu zaledwie kilku prostych składników: makaron, papryka, ogórek, rzodkiewka i ser feta. Składniki: 200 g […]
Makaron z kurczakiem w maślanym sosie
Składniki: 350 g piersi kurczaka, 120 g makaronu spaghetti, tagliatelle, fettuccine, 2 łyżki jogurtu naturalnego, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka pieprzu, 1 łyżeczka garam masala, po pół łyżeczki papryki słodkiej i chilli, 2 cebule pokrojone w kostkę, 2-3 ząbki czosnku, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 150 […]
Klopsiki w sosie pomidorowym z makaronem
Prosty sos pomidorowy, delikatnie klopsiki i makaron to idealny na obiad dla całej rodziny!
Makaron z kalafiorem i suszonymi pomidorami
Składniki: 200 g makaronu (ja użyłam makaronu z zielonej soi), pól kalafiora lub jeden mały, słoiczek suszonych pomidorów w oleju (ok. 200 g), 2 ząbki czosnku, garść pestek dyni, pół pęczka szczypiorku, sól i pieprz do smaku. Makaron ugotuj i odcedź. Kalafior podziel na różyczki […]
Makaron z sosem maślano-szczawionym
Składniki: 200 g makaronu (u mnie ryżowy), 60 g masła, 10 liście szczawiu, garść orzechów piniowych, sól i pieprz do smaku, ser do posypania. Makaron ugotuj, odcedź zostawiając pół szklanki wody po gotowaniu makaronu. Szczaw drobno posiekaj i wymieszaj z masłem. Na suchej patelni upraż […]
Makaron mac & cheese z groszkiem i brokułem
Makaron mac & cheese to danie popularne w Stanach Zjednoczonych. To makaron zapiekany z sosem serowym. Ja urozmaiciłam to sanie dodając brokuła i groszek. Składniki: 300 g makaronu, pół brokułu podzielonego na różyczki, pół szkl. groszku, 250 g startego sera cheddar + do posypania, 2 […]
Makaron w sosie pomidorowym
Nie ma to jak makaron w sosie pomidorowym 🙂 Przygotowanie sosu pomidorowego jest zaskakująco łatwe. Co prawda jest tyle przepisów na sos pomidorowy, ilu jest kucharzy, którzy go przygotowują. Dostosowanie tego sosu do własnego gustu lub planowanego posiłku jest bardzo proste. Ja latem używam pomidorów lima, a zimą pomidorów z puszki. Do tego cebula, czosnek i ulubione przyprawy – świeże lub suszone bazylia, oregano, suszone pomidory, czubrica czerwona.
Makaron sosie śmietanowym z klopsikami i groszkiem
Pyszny, satysfakcjonujący, doskonały i prosty przepis na rodzinny obiad. Makaron, klopsiki, zielony groszek, boczek i sos śmietanowy.
Makaron z fasolką i groszkiem
Składniki: 100 g makaronu (u mnie z fasoli mung), 1 cebula ze szczypiorkiem, 2 garście fasolki szparagowej, zielony groszek, sól i pieprz do smaku, sezam do posypania. Makaron przygotuj zgodnie z zaleceniami producenta. Fasolkę pokrój i ugotuj. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju i podsmaż pokrojoną […]