Purée z kalafiora: m3 łyżki śmietanki 30%, 1 kalafior, 1 ziemniak, 30 g masła, szczypta soli, pieprzu i proszku z czarnego czosnku. Umyty kalafior kroimy na mniejsze kawałki (wycinamy jego najtwardsze części, nie używamy ich). Wraz z pokrojonymi na mniejsze części, obranymi ziemniakami wrzucamy go […]

Składniki: 3 łyżki płatków owsianych, 1 łyżka oleju kokosowego, 1 łyżeczka ksylitolu lub miodu, pół banana, łyżka posiekanych orzechów (u mnie laskowe), ok. 30 g twarogu. Na patelni roztop olej kokosowy z ksylitolem. Dodaj płatki i upraż je. Zajmie to ok. 3 min. Jeśli użyjesz […]

Składniki: 1 pasek żeberek – 1-1,2 kg, kostka masła @lurpak_pl 1 łyżka brązowego cukru, 1 i 1/2 łyżeczki wędzonej papryki, 3 rozgniecione ząbki czosnku, 1/2 łyżeczki papryki ostrej, 1 łyżka soli, 1 łyżka pieprzu, 2 kieliszki whisky, 3-4 gałązki rozmarynu, 2 łyżki mąki, 2 łyżki […]

Ile rodzajów, smaków i kształtów dyń, tyle różnorodnych potraw można z nich wyczarować. Dzisiejsza propozycja wegetariańska kolacja z pieczonej dyni piżmowej nadzianej pikantno-słodkim farszem. To danie syci, krzepi i rozgrzewa. I do tego ten elegancki, gruszkowaty kształt – kwintesencja jesieni na talerzu Składniki: 1 dynia […]

Słodki i pikantny smak tej sałatki z dyni to idealny przepis na jesień i jestem pewna, że pokochacie to połączenie! Składniki: 1 średnia piżmowa, 1 opakowanie sera typu śródziemnomorskiego Herbs&Spices @apetina_pl 1/2 szklanki rodzynek, 1/2 szklanki uprażonych orzechów laskowych, 2 łyżki miodu, 2 łyżki świeżego […]

Ciasto marchewkowe To ciasto jest bez jajek, na mleku roślinnym, słodzone ksylitolem. Odealne dla diabetyków, weganów oraz bezglutenowców 😉 Składniki: 200 g marchewki startej na tarce o małych oczkach, 80 g oleju (jeśli możecie użyjcie kokosowego), 150 g jabłka startego na tarce o dużych oczkach, […]

Moja miseczka szczęścia A w niej kasza gryczana z fasolką i groszkiem, natką i proszkiem z czarnego czosnku od Czarny Czosnek BIO awokado oraz jajko sadzone. Życzę Wam miłego dnia

Składniki: 200 g ryżu, 60 dag piersi kurczaka, 3 twarde jabłka, 10 dag łuskanych orzechów włoskich; Wywar: 1 cebula, 1 marchew, 1 łodyga selera naciowego, 10 ziaren czarnego pieprzu, 1 liść laurowy, 2 gałązki tymianku lub 1/2 łyżeczki mielonego tymianku, sól; Sos: 1/2 szklanki jogurtu […]

Ten pyszny i łatwy przepis na ciasto dyniowe jest idealnym ciastem jesiennego sezonu.  Ciasto jest miękkie i wilgotne, zwieńczone chrupiącą polewą z herbaty i rumu. Wszystko wokół jest po prostu idealne na każdą jesienną okazję 🙂 Składniki: 2 szklanki mąki pszennej, 1 łyżka mielonego cynamonu, […]

Wspaniały pieczony seler w całości z sosem grzybowym. Składniki: 1 duży seler, 20-30 g masła,1 łyżka oliwy, łyżka suszonego tymianku lub 2 gałązki świeżego, 3 listki laurowe, 3 ząbki czosnku, , pół łyżeczki proszku z czarnego czosnku, sól i pieprz. Sos grzybowy: 300 g grzybów […]