Pyszne, efektowne i bardzo słodkie ciasto.

Dziś mam dla Was przepis na wytrawną tartę dyniową z serem feta na pełnoziarnistym cieście. Ta tarta to idealny pomysł na lunch do pracy, obiad i kolację. Smakuje na ciepło i jest równie pyszna na zimno.

Pieczona papryka ma więcej smaku niż gotowa i łatwiej się ją obiera. Z upieczonej papryki można przyrządzić wiele smacznych potraw: sosy, hummusy, zupy. Dodatek pieczonej papryki do zupy pomidorowej lub klasycznego hummusu zaskakująco odmieni ich oblicze. Dziś przygotowałam tartę z pieczoną papryką, czarnym czosnkiem i czerwoną fasolą.

Szpinakowa tarta w stylu włoskim Spód: 2 szkl. mąki, 115 g masła, szczypta soli, 1/3 szkl. zimnej wody. Nadzienie: 450 g szpinaku, 200 g ricotty, 4 jajka, sól, pieprz, 2 ząbki czosnku, 50 g parmezanu lub innego ulubionego sera, garść ziaren słonecznika od Radix-Bis. Mąkę […]

Tarta jeżynowa Spó: 300g ciasteczek zmiksować z 30g masła i 30g oleju kokosowego od Radix-Bis. Wyłożyć blachę na tartę 25cm i wstawić do lodówki. Masa: 300g jeżyn wymieszać z 1/3 szklanki palantynozy od Radix-Bis, podrzewać do rozpuszczenia cukru. 3 łyżki Agar-Agar od Radix-Bis zalać 1/4 […]

Zielona tarta z ziarnami i kiełkami Ciasto: 200 g mąki żytniej od Radix-Bis, 100 g masła, jajko, szczypta soli. Wypełnienie: 200 g szpinaku, 150 g fety, 4 jajka, 2 ząbki czosnku, pół szklanki ziaren od Radix-Bis: słonecznika, dyni, sezamu, 350 g ricotty, sól, pieprz, szklanka […]

Tarta z brokułami i migdałami Składniki: opakowanie ciasta francuskiego, masła i mąka do formy, nieduży brokuł, marchewka, biała część pora, łyżka masła, sól, pieprz, gałka muszkatołowa, 200 ml śmietanki 22%, 3 jajka, garść płatków migdałowych od Radix-Bis. Ciasto lekko rozwałkować. Formę posmarować masłem i oprószyć […]

Rustykalna tarta z truskawkami i rabarbarem Składniki na kruche ciasto: 300 g mąki pszennej, 150 g zimnego masła, 1 jajko, szczypta soli, 3 łyżki erytrolu od Radix-Bis lub cukru pudru Składniki na nałożenie: 500 g truskawek, 1 łodyga rabarbaru, 3 łyżki erytrolu od Radix-Bis, 2 […]

Dietetyczna tarta brokułow-warzywna Składniki Ciasto: pół szklanki zmielonych płatków owsianych, pół szkl. otrębów żytnik Radix-Bis, pół szkl. mąki orkiszowej razowej, 1 jajko, 1/4 szkl. mleka 2%, sól i pieprz. Fatsz: brokuł ugotowany al’dente, pokrojony por, kilka pomidorków koktajlowych, kilka pasków papryki. Zalewa :220 ml kefiru, […]

Tarta orzechowa z karmelem Składniki na ciasto: 60 g cukru pudru, 150 g masła, 2 jajka, 250 g mąki, 20 g kakao. Składniki na nadzienie: 1 i 1/2 szklanki orzechów laskowych bez skórki, 2 szklanki mleka skondensowanego schłodzonego, 1/4 szklanki mocnej kawy, 1/2 szklanki kremówki, […]