Kategoria: Wypieki
Drożdżówki z serem
Składniki: na ciasto: 2,5 szkl. mąki, 50 g rozpuszczonego masła, 150 ml ciepłego mleka, 30 g drożdży, 6 łyżek cukru, 1 jajko dodatkowo 1 jajko wymieszane z 2 łyżkami mleka. Składniki na nadzienie: 500 g twarogu na sernik z wiaderka, 6 łyżek cukru, 1 opakowanie […]
Babeczki bananowe bez mąki i cukru
Składniki: 3 banany, 180 g masła orzechowego, 3 jajka, łyżeczka proszku do pieczeni,a 15 g posiekanych orzechów, 70 g gorzkiej czekolady. Banany zmiksuj z jajkami i masłem orzechowym. Dodaj proszek do pieczenia, orzechy i czekoladę. Wymieszaj. Masę przełóż do papilotek. Piecz przez 30 min w […]
Czekoladowe ciasto z kawą
Składniki: 275 g masła, 275 g cukru, 5 jajek, 375 g mąki, 70 g kakao, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 czekolada (90-100g), 80 ml mocnej kawy lub podwójne espresso, cukier puder do posypania. Czekoladę posiekaj. Foremkę z kominem posmaruj masłem i posyp bułką tartą. […]
Czekoladowe ciasto z jabłkami i kruszonką
To ciasto dla wszystkich Katarzynek i kolejarzy z okazji Naszego Dnia 🙂 Ciasto jest idealne na jesienną porę, a raczej zimę jesienią 😀 Soczyste kawałki jabłek, chrupiąca posypka i do tego czekolada – czego chcieć więcej 🙂 Składniki: 3 duże jabłka, 200 g masła, 300 […]
Ciasto marchewkowe
Pyszne i łatwe do wykonania ciasto marchewkowe. Jest wilgotne, pachnące cynamonem z orzechami i rodzynkami. Składniki: 2 szklanki mąki, 4 jajka, 1,5 szklanki cukru (użyłam brązowego), 2 szklanki startej na drobnych oczkach marchewki, 175g masła lub margaryny, pół łyżeczki sody oczyszczonej, 2 płaskie łyżeczki proszku […]
Babka dyniowa
Składniki: 350 g mąki pszennej, 3 jajka 200 g brązowego cukru, 250 g puree z dyni, 120 g masła, 120 g płynnego miodu, 2 łyżeczki sody oczyszczonej. 2-3 łyżeczki cynamonu, garść orzechów laskowych. Wymieszaj ze sobą suche składniki. Miękkie masło upij z cukrem i jajkami. […]
Jabłecznik
Nadeszła jesień, temperatury spadły, liście zaczęły opadać i pada dużo więcej. To pora roku, aby więcej czasu poświęcić na pieczenie – przynajmniej dla mnie 😉 Dziś obchodzimy światowy dzień jabłka. To jedno z najpopularniejszych owoców. Z jabłek można zrobić tak wiele potraw! Klasyczna szarlotka, jabłecznik, […]
Twarogowy chlebek bananowy
Składniki: 150 g płatków owsianych, banany, 250 g twarogu, 2 jajka, garść orzechów laskowych, 15 ml oleju lub oliwy, 2 paski gorzkiej czekolady, 3 łyżeczki kakao, pół łyżeczki proszku do pieczenia. Czekoladę i orzechy posiekaj. Banany i twaróg rozgnieć widelcem lub zblenduj razem z jajkami. […]
Czekoladowe donaty
Już pisałam Wam, że nie ma większego miłośnika czekolady niż mój syn 😀 a że dziś jest Dzień Chłopaka to przygotowałam dla niego czekoladowe donaty z czekoladową polewą i posypką czekoladową 🙂 widzicie jego radość?! 😀 Składniki: 2 1/4 (270g) mąki pszennej, 50g kakao w […]
Chlebek owsiano-twarogowy
Składniki: 150 g płatków owsianych, 3 jajka, 250 g twarogu chudego lub półtłustego, 15 ml oliwy, 1 łyżka prażonej cebulki, pół łyżeczki soli, pół łyżeczki pieprzu, 1 łyżka oregano lub innych ziół, np bazylia, papryka, zioła prowansalskie, duża szczypta proszku z czarnego czosnku (opcjonalnie). Widelcem […]