Kategoria: Wypieki
Gryczane grissini
Są takie przepisy, które pozytywnie nas zaskakują. Takie są właśnie gryczane grissini. Grissini można jeść w towarzystwie różnych warzywnych pasta czy pesto. Idealnie sprawdzi się na podwieczorek lub przekąskę do ulubionego filmu.
Pełnoziarnista tarta z pieczonymi paprykami
Pieczona papryka ma więcej smaku niż gotowa i łatwiej się ją obiera. Z upieczonej papryki można przyrządzić wiele smacznych potraw: sosy, hummusy, zupy. Dodatek pieczonej papryki do zupy pomidorowej lub klasycznego hummusu zaskakująco odmieni ich oblicze. Dziś przygotowałam tartę z pieczoną papryką, czarnym czosnkiem i czerwoną fasolą.
Ciasto ucierane z porzeczkami
Moja propozycja na ciacho na niedzielę to ucierane ciasto z porzeczkami. Szybie i proste w przygotowaniu, mnóstwo owoców na wierzchu to idealna propozycja na słodką niedzielę.
Rabarbarowo-porzeczkowy pleśniak
Polskie ciasta to tradycja i poezja. Takim ciastem jest pleśniak. Zrobiłam go pierwszy raz. Nie wiem dlaczego wcześniej nie zabrałam się za tak znakomity wypiek. Ciasto jest łatwe do wykonania i można je wypełniać różnymi nadzieniami. W mojej wersji jest z dżemem z czarnej porzeczki, który dostałam od siostry i musem z rabarbaru.
Dyniowo-orzechowy placek z porzeczkami
Ten placek smakuje jak lato. Słodkie ciasto, kwaskowate porzeczki i jogurt naturalny – połączenie idealne. Pestki dyni zawierają zdrowe kwasy tłuszczowe, tzw. kwasy wielokrotnie nienasycone. Wraz z mielonymi orzechami stanowią zdrowy zamiennik mąki.
Focaccia z cebulką, czarnym czosnkiem i wędzoną solą
Focaccia to rodzaj włoskiego, drożdżowego pieczywa podawanego jako przystawka przed daniem głównym lub na śniadanie. Popularna jest na całym świecie. Świetnie sprawdzi się jako przystawka, spód do pizzy lub pieczywo do grilla. Moja wersja jest z cebulą tymiankiem wędzoną solą i czarnym czosnkiem.
Ciasto z truskawkami
Łatwe ciasto truskawkowe. Świeże letnie truskawki dodają niesamowitego smaku do deserów, takich jak babki, serniki, owsianki czy naleśniki. Jeśli kochasz truskawki zrób to ciasto koniecznie.
Zdrowe batony kokosowe z nasionkami chia
Przed Wami szybki przepis na zdrowe batony kokosowe. Tylko cztery składniki, 2 minuty przygotowania, chwila chłodzenia i zdrowa przekąska gotowa.
Sernik z mascarpone i polewą z białej czekolady
Kremowy, puszysty, idealnie słodki o lekkiej i delikatnej konsystencji, a wszystko to polane polewą z białej czekolady – SERNIK. Uwielbiam serniki. Zjadłam już bardzo dużo kawałków sernika i uważam, że przepis na ten sernik jest najlepszy.