Kategoria: Insulinooporność
Fasolka w sosie pomidorowym z makaronem
Składniki: 200 g białej fasoli namoczonej w wodzie przez kilka godzin, 1 czerwona cebula, 1-2 ząbki czosnku, 3 łyżki oliwy lub łyżka masła klarowanego, 750 ml passaty pomidorowej, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, łyżka suszonego oregano, sól i pieprz do smaku, 2 liście ziela angielskiego, pół […]
Babeczki bananowe bez mąki i cukru
Składniki: 3 banany, 180 g masła orzechowego, 3 jajka, łyżeczka proszku do pieczeni,a 15 g posiekanych orzechów, 70 g gorzkiej czekolady. Banany zmiksuj z jajkami i masłem orzechowym. Dodaj proszek do pieczenia, orzechy i czekoladę. Wymieszaj. Masę przełóż do papilotek. Piecz przez 30 min w […]
Keto placuszki migdałowe
To przepis na puszyste niskowęglowodanowe placuszki keto z mąki migdałowej. Podawaj je z owocami, jogurtem skyr lub innymi ulubionymi dodatkami. Składniki: 4 jajka, 175 mg mąki migdałowej, 75 ml mleka migdałowego, szczypta solu, 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta cynamonu, łyżka ksylitolu lub innego […]
Makaron z kurczakiem i warzywami
Makaron i kurczaka można jeść na wiele sposobów. To moja kolejna pyszna propozycja 🙂 Składniki: 1 pierś kurczaka, ok. 150 g makaronu (ja użyłam konjak), 1 cukinia, 1 papryka, 2 garście mrożonego groszku, 1 czerwona cebula, 4 łyżki kiełków stir fry, przyprawy: sól, pieprz ziołowy, […]
Sałatka z jajek i brokuła oraz pasta jajeczna z brokułem
Dziś mam dla Was 2 przepisy, które mają prawie te same składniki: jajka, brokuł, sos czosnkowy, cebula. Jestem ciekawa, który przepis bardziej przypadnie Ci do gustu 😉 Sos czosnkowy: jeden gęsty mały jogurt naturalny, 1 łyżka majonezu, 2-3 ząbki czosnku, szczypta proszku z czarnego czosnku, […]
Buraczki w occie
Pyszny dodatek do obiadu Buraki ugotuj, obierz ze skórki i włóz do słoików. Jeśli masz większe buraki to pokrój je w większa kostkę. Do każdego słoika wrzuć 3 ziarna ziela angielskiego i zalej zalewą octową. Zalewa: 1 szkl. octu, 5 szkl. wody, łyżeczkę soli, 1 […]
Dyniowa komosanka z żurawiną i orzechami
Jesienne ciepłe śniadanie to jest to! Zdrowa komosa ryżowa, przepyszna dynia, lekko kwaśna żurawina, słodycz miodu i coś do chrupania – orzechy . Czego chcieć więcej 😉 Dynia jest pożywnym i wszechstronnym składnikiem. Jest to dobre źródło witamin A i C, a także błonnika. Quinoa […]
Twarogowy chlebek bananowy
Składniki: 150 g płatków owsianych, banany, 250 g twarogu, 2 jajka, garść orzechów laskowych, 15 ml oleju lub oliwy, 2 paski gorzkiej czekolady, 3 łyżeczki kakao, pół łyżeczki proszku do pieczenia. Czekoladę i orzechy posiekaj. Banany i twaróg rozgnieć widelcem lub zblenduj razem z jajkami. […]
Sałatka z cukinii na ciepło
Bardzo lubię tą sałatkę. Robię jej różne wersje z papryką, mozzarellą, pomidorami. Świetnie nada się jako jarzynka do obiadu lub jako dodatek do śniadań, np. do jajek sadzonych Składniki: 1 mała cebula, 1 cukinia, kawałek dera feta, 1-2 ząbki czosnku, sól, pieprz, zioła: oregano, bazylia, […]
Koktajl kawowy
Składniki: ¼ szkl. zaparzonej i przestudzonej kawy, 1 banan, 1 łyżka masła orzechowego, pół łyżeczki cynamonu, pół szkl. mleka. Zmiksuj wszystkie składniki na gładko. Smacznego. Orzechy laskowe i masło orzechowe od Czarny Czosnek BIO