Kategoria: Dania śniadaniowe i przekąski
Nadziewane krążki paprykowe
To mój kolejny pomysł na keto śniadanie. Jest proste do zrobienia; wystarczy kilka składników i mamy gotowy pyszny i zdrowy posiłek 🙂 Składniki: 2 papryki, 1 serek wiejski, 1 jajko, 90 g startego na małych oczkach serca, po dużej szczypcie soli i pieprzu, ulubione sioła: […]
Keto gofry
Składniki: 4 jajka, 4 łyżki mascarpone, 8 łyżek masła orzechowego (ja użyłam pasty z prażonych orzechów laskowych), 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Wymieszaj wszystkie składniki na jednolitą masę. Gofrownicę posmaruj tłuszczem i mocno ją nagrzej. Smaż gofry po ok. 2 min. Podawaj z ulubionymi dodatkami. […]
Pomysł na śniadanie
Moja propozycja na śniadanie to maślanka z płatkami bran flakes z otrąb pszennych z brzoskwinią i mixem orzeszków. Prosto, smacznie i zdrowo 🙂 Płatki bran flakes z otrąb pszennych sycą na wiele godzin i zapewniają zastrzyk energii od samego rana. Można je kupić w sklepie […]
Bułka na serku wiejskim
Przepis na te bułeczki dostałam od Swietłany z IG @swibur To kolejny przepis na wykorzystanie serka wiejskiego i dodanie białka do diety 😉 Ja użyłam mąki owsianej, ale można użyć mąki pszennej i zapewne też grahamki. Składniki: 1 serek wiejski, 1 jajko, 1 łyżeczka proszku […]
Chałka
Tą chałkę zrobiłam dla koleżanek z pracy. W sumie z tego przepisu wychodzą dwie chałki. I bardzo dobrze 🙂 bo nie wiedziałam, że moim dzieciom tak ona zasmakuje. Chałka z tego przepisu wychodzi przepyszna, jest puszyta i długo zachowuje świeżość. My jedliśmy ja z masłem […]
Sałatka z morelami i rzodkiewką
Składniki: pół szkl. kaszy bulgur lub pęczak, łyżeczka masła, sól, pieprz, mała garść zielonych liści (np. szpinak, rukola, jarmuż), kilka rzodkiewek, 3 morele, łyżka ziaren – u mnie mix zairem z pistacjami i migdałami. Pęczak ugotować z solą, pieprzem, czosnkiem i papryką. Po ugotowaniu zostawić […]
Jogurt z owocami
Dziś u mnie troszeczkę lata owoce i jogurt naturalny posypany ziarnami od Beak Beak
Placuszki z kalafiora
Dziś przepis na placuszki z kalafiora. Zrobiłam je pierwszy raz i przyznam, że wyszły przepyszne 🙂 Składniki: pół kalafiora, 2 jajka, pół szkl. mąki (ja użyłam owsianej), łyżka posiekanego koperku, sól i pieprz. Kalafior ugotuj i odsącz, a następnie rozdrobnij go widelcem. W misce wymieszaj […]
Serowe paluchy z dipem ogórkowym
Te paluchy to idealna przekąska, która doskonale sprawdzi się na wieczór filmowy, spotkanie z przyjaciółmi lub jako dodatek do lunchboxa. Pasują również do kremowych zup. Paluszki są kruche, mocno serowe, a ich chrupanie bardzo wciąga. Ja do przygotowania paluszków użyłam serka kremowego Hochland Kwartett o […]
Omlet z serkiem wiejskim
To kolejny pomysł na serek wiejski. Tym razem omlet w wersji słodkiej. Myślę, że przygotowany bez cynamonu można podać go na wytrawnie 😉 Składniki: 2 jajka, 100 g serka wiejskiego, 2 łyżki otrębów, szczypta cynamonu, olej do smażenia, dodatki: serek wiejski/ jogurt/ masło orzechowe, owoce, […]