Składniki:  160 g mąki pszennej,  350 ml mleka, 200 g puree z dyni, 2 jajka, szczypta soli, łyżka cukru pudru, olej do smażenia. Wymieszaj wszystkie składniki. Z ciasta smaż naleśniki na posmarowanej olejem patelni. Ciasto musi być jak najcieńsze. Ognień nie może być za duży […]

Składniki: 180 g jogurtu naturalnego, płaska łyżka nasion słodkiej bazylii lub chia, 2 jabłka, łyżeczka oleju kokosowego, pół łyżeczki cynamonu, garść orzechów laskowych, 2 łyżki płatków owsianych, łyżeczka miodu. Jabłka pokrój w kostkę. Na patelni rozgrzej olej kokosowy i wrzuć jabłka oraz cynamon. Wymieszaj i […]

Składniki: 400 ml maślanki, 1 jajko, 2 jabłka, 2 szkl. mąki, pół łyżeczki sody oczyszczonej, 2 łyżeczki cukru, szczypta soli, olej do smażenia, cukier puder do posypania. Jabłka pokrój w kostkę.  W misce wymieszaj maślankę z jajkiem, cukrem solą i sodą oczyszczoną. Dodaj mąkę i […]

Jesienne ciepłe śniadanie to jest to! Zdrowa komosa ryżowa, przepyszna dynia, lekko kwaśna żurawina, słodycz miodu i coś do chrupania – orzechy . Czego chcieć więcej 😉  Dynia jest pożywnym i wszechstronnym składnikiem. Jest to dobre źródło witamin A i C, a także błonnika. Quinoa […]

Składniki: 275 puree z dyni, 250 g mąki, 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia, 50 g roztopionego masła, 100 g maślanki, 20 g musztardy, 70 g starego sera cheddar + trochę do posypania, 2 jajka, 1 łyżeczka mielonego pieprzu, pół łyżeczki soli, garść pestek dyni. […]

Składniki: 250 g puree z dyni, sok z 1 pomarańczy, 1 kaki, 250-300 ml soku jabłkowego. Zmiksuj wszytskie składniki. Jeśli smoothie będzie zbyt gęste dolej trochę wody Możesz doprawić je cynamonem.

W weekend byłam na grzybach i zebrałam prawie same podgrzybki. Postanowiłam zrobić z nich taką oto sałatkę. Ale również sprawdzi się jako pasta na chleb. Jeśli chcesz można dodać do niej drobno pokrojonego ogórka kiszonego, ugotowane ziemniaki lub pokruszony biały ser. Składniki: 6-7 jajek, ok. […]

Składniki: 150 g płatków owsianych,  banany, 250 g twarogu, 2 jajka, garść orzechów laskowych, 15 ml oleju lub oliwy, 2 paski gorzkiej czekolady, 3 łyżeczki kakao, pół łyżeczki proszku do pieczenia. Czekoladę i orzechy posiekaj. Banany i twaróg rozgnieć widelcem lub zblenduj razem z jajkami. […]

Bardzo lubię tą sałatkę. Robię jej różne wersje z papryką, mozzarellą, pomidorami. Świetnie nada się jako jarzynka do obiadu lub jako dodatek do śniadań, np. do jajek sadzonych Składniki: 1 mała cebula, 1 cukinia, kawałek dera feta, 1-2 ząbki czosnku, sól, pieprz, zioła: oregano, bazylia, […]

Składniki: ¼ szkl. zaparzonej i przestudzonej kawy, 1 banan, 1 łyżka masła orzechowego, pół łyżeczki cynamonu, pół szkl. mleka. Zmiksuj wszystkie składniki na gładko. Smacznego. Orzechy laskowe i masło orzechowe od Czarny Czosnek BIO