Mój kolejny pomysł na wykorzystanie pomidorów 😉 Tym razem mam dla Was przepis na roślinny gulasz ze strączkami. Ja użyłam białej fasoli, ciecierzycy i groszku. Jeśli chcesz użyj tylko fasolki lub ciecierzycy. A jeśli wolisz dania mięsne dodaj mięso z piersi kurczaka, kiełbaskę lub boczek […]

Dziś ma  dla Was przepis na wyjątkowo smakowite danie z nutą azjatyckiego charakteru. Chrupiąca marchewka w połączeniu z delikatnym kurczakiem i cebulką tworzy symfonię smaków, której trudno się oprzeć. Wszystko to oblane sosem na bazie słodkiego sosu chilli, miodu i sosu sojowego, sprawia, że danie […]

Składniki: 2 czerwone papryki, 1 mała zielona i żółta cukinia, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 4 pomidory, 2 średnie marchewki, 5-6 kiełbasek, 2 łyżki koncentratu pomidorowego,  sól, pieprz, papryka słodka i ostra, natka pietruszki. Warzywa umyj i pokrój w kostkę. Kiełbaskę pokrój w półksiężyce. Na […]

Składniki: 150 g mąki gryczanej, 100 g mąki pszennej lub orkiszowej, 1 jajka, 100 ml mleka, 200 ml maślanki lub kefiru (jeśli użyjesz mąki orkiszowej dolej ok. 50 ml więcej mleka), pół łyżeczki soli, pół łyżeczki sody oczyszczonej, 2 łyżki oleju, szczypta proszku z czarnego […]

Składniki: 3 jajka, 1 szkl. cukru, 1,5 szkl. mąki, 1/3 szkl. oleju, 3 łyżki śmietany lub jogurtu, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, pół łyżeczki sody oczyszczonej, sok z 1 cytryny + ewentualnie skórka cytrynowa, cukier puder do posypania. Jajka utrzyj z cukrem i olejem. Wlej […]

Ciasteczka do pudełka do szkoły lub do pracy 🙂 są słodkie, chrupiące na zewnątrz i ciągnące w środku. Wytrzymają 3-4 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku. Składniki: 100 g płatków owsianych, 50 g otrębów, 90 g wiórków kokosowych, 100 g suszonej żurawiny lub rodzinek, 180 g […]