Biszkopt: 4 jajka,pół 2 szkl. mąki, pół szkl. cukru, 2 łyżki mąki ziemniaczanej. Dno tortownicy o średnicy 22 – 24 cm wyłóż papierem do pieczenia. Boków niczym nie smaruj ani nie posypuj. Mąkę pszenną przesiej razem z mąką ziemniaczaną i wymieszaj. Piekarnik nagrzej do 170 […]

Składniki: 2 szklanki mąki, 1 szklanka cukru, szczypta soli, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 szklanka mleka, 2 jajka, puszka ananasa lub brzoskwiń, dodatkowo: 3 łyżki mąki, 3 łyżki cukru 2 łyżki oleju. Wymieszaj mąkę z cukrem, solą, proszkiem do pieczenia. Jajka utrzyj z cukrem […]

Ta wiosenna sałatka jest prosta do zrobienia i zdrowa. Idealna na majówkę, do grilla lub zabrania do pracy czy na piknik. Składniki: 1 pęczek szparagów, 1 puszka ciecierzycy, 200 g pomidorków koktajlowych, 200 g sera mozzarella, pęczek koperku, 100 g kaszy jaglanej; dressing: 50 ml […]

Na śniadanie poleca się koktajl. Pyszny, odżywczy, pełen błonnika, usprawni perystaltykę jelit a także poprawi wygląd skóry. Składniki: 4-5 suszonych daktyli lub suszonych śliwek, 2 łyżki płatków owsianych, 1 łyżeczka mielonego siemienia lnianego, 250-300 ml maślanki, szczypta cynamonu, płaska łyżeczka kakao. Daktyle lub śliwki oraz […]

Dziś mam dla Was fantastyczny przepis na przepyszne bułeczki. Robi je moja siostra – z jej ręki wychodzą najlepsze! W końcu udało mi się je sfotografować bo znikają bardzo szybko 😉  Bułki są dwoma farszami – mięsnym i pieczarkowo-serowym. Jeśli chcesz użyć obu farszów zrób […]

Nadziewane słodkie ziemniaki to bardzo smaczne rozwiązanie na kolację. Są proste do wykonania i smakują wyśmienicie, a do tego pięknie się prezentują.Do pieczony batatów użyłam serka kremowego w plastrach Hochland ze śmietanką, który idealnie się roztopił. Jak widać forma gotowych plasterków jest bardzo wygodna podczas […]

Kilka składników i mamy prostą i pyszną sałatkę. Jest idealna na lunch, kolację czy spotkanie z przyjaciółmi. Składniki: 250  g makaronu, 1 wędzona pierś kurczaka, 1 puszka kukurydzy, 1 brokuł, 2 łyżki majonezu, 2 łyżki jogurtu naturalnego, 1-2 ząbki czosnku, sól i pieprz do smaku, […]

To mój kolejny super przepis dla osób na diecie i insulinoopornych. Gofry na maślance i mące typ 2000. Przez to, że do ciasta nie dodałam cukru lub innego słodzika, gofry można jeść na wytrawnie i na słodko 🙂 Składniki: 2 jajka, 200 ml maślanki, 100 […]

Składniki: 2 polędwice wieprzowe, 300 ml białego wina wytrawnego, sól, pieprz, woda, 2 łyżki śmietany, 2 łyżki mąki, po pół łyżeczce mielonego ziela angielskiego i gałki muszkatołowej, posiekana natka pietruszki. Mięso umyj, włóż na naczynia żaroodpornego i zalej winem. Odstaw na kilka godzin. Po tym […]

Ta sałatka to hit!. Jest idealna na wiosenne lekkie kolacje, wakacyjne pikniki i dodatek do dań z grilla. Chrupiące ziemniaki i rzodkiewki, delikatne szparagi, groszek, świeże zioła i pyszny sos. Składniki: 2 pęczki szparagów, 6 średnich ziemniaków, pół pęczka rzodkiewek, 2 ogórki gruntowe, garść zielonego […]