Miesiąc: styczeń 2024
Pancakes na maślance
Składniki: 1 i 1/4 szklanki mąki, 1 jajko, 1 i 1/4 szklanki maślanki, 1/4 szklanki cukru pudru, 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 1/4 szklanki oleju, szczypta soli. W blenderze zmiksuj wszystkie składniki na gładką masę o konsystencji gęstej śmietany. Rozgrzej […]
Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami
Składniki: 5 jajek ugotowanych na twardo, 4 suszone pomidory, 2 łyżki posiekanego koperku, 4 łyżeczki jogurtu wymieszanego z łyżeczką majonezu i łyżeczką musztardy, sól i pieprz do smaku. Jajka drobno posiekaj lub rozdrobnij widelcem. Pomidorki pokrój w kosteczkę. W misce wymieszaj wszystkie składniki i dopraw […]
Leczo z pieczarkami i cukinią
Składniki: 2 papryki czerwone, 1 cukinia, 10 pieczarek, 1 cebula, 1 puszka pomidorów, kiełbasa, biała fasola lub ciecierzyca, łyżka oliwy, pół łyżeczki oregano, szczypta proszku z czarnego czosnku, sól i pieprz do smaku. Pieczarki pokrój w półplasterki, paprykę pokrój w paski, cukinię w półksiężyce, cebulę […]
Potrawka z kurczaka z pieczarkami
Prosta i pyszna jednogarnkowa potrawka z kurczaka z pieczarkami. Idealna na rodzinny obiad i spotkania z przyjaciółmi. Jej smak jest jeszcze lepszy następnego dnia 🙂 Składniki: 500 g pieczarek, ok. 700 g piersi kurczaka, 3-4 cebule, olej do smażenia, przyprawy: po ok. pół łyżeczki soli, […]