Pasztet Składniki: po pół kg udek kurczaka, piersi kurczaka, pręgo wołowej, surowego boczku, łopatki wieprzowej, podgardla wieprzowego, miękkiej cielęciny, 2 duże cebule, 2 marchewki, 1 seler, 2 jajka, sól, pieprz, ziele angielskie, liście laurowe, gała muszkatołowa. Wszystkie mięsa podsmażamy na maśle i przekładamy do garnka. […]

Wiejskie placuszki z otrębami Składniki: opakowanie serka wiejskiego, 1 jajko, 6 łyżek otrębów, łyżka poszatkowanej natki pietruszki, sól, pieprz. Wszystkie składniki wymieszać ze soą. Jeśli masa okaże się zbyt rzadka (np. bo serek miał sporo śmietanki) można dodać albo trochę otrębów lub mąki ryżowej. Placki […]

Idealne śnidanie to puddiing chia z komosą ryżyową. Nie ma nic lepszego niż smacznie zacząć dzień!😊 Składniki na 2 porcje: 100 g komosy ryżowej Radix-Bis, po 5 łyżek jogurtu naturalnego, dżemu truskawkowego, musu jabłkowego, 6 łyżeczek nasion chia od @radixbis, chrunchy Radix-Bis do pospania. Komosę […]

Zielona pasta Składniki: 1/3 makreli, 1/3 ugotowanego brokułu, 80 g hummusu, pęczek natki pietruszki, sól, pieprz. Wszystkie składniki zmiksować, doprawić do smaku, Ja zajadałam z triksami ryż czerwony Radix-Bis.

Omlet kokosowy Składniki: 2 jajka, 1 łyżka mąki kokosowej, 1 łyżka mleka kokosowego, łyżeczka oleju kokosowego, łyżeczka pasty kokosowej, sól. Jajka wymieszać z mąką i mlekiem, dodać szczyptę soli. Na patelni roztopić olej kokosowy, wlać jajka. Smaż na małym ogniu przez 3 min., ostrożnie przewróć […]

Ciasto marchewkowe wege i bez glutenu Składniki: 200 g marchewki startej na tarce o małych oczkach, 80 g oleju (jeśli możecie użyjcie kokosowego), 150 g jabłka startego na tarce o dużych oczkach, 120 g cukru trzcinowego, 150 ml mleka ryżowego, 2 łyżki mielonego siemienia lnianego, […]

Pulpeciki w włoskim stylu Składniki: 200 g mięsa mielonego drobiowego, 300 g pręgi wołowej mielonej, 1 jajko, 2 kromki chleba tostowego, 2 cebule, 1 ząbek czosnku, 3 łyżki tartego parmezanu (ja użyła cheddara), pół łyżeczki mielonej papryki, sól, pieprz, łyżeczka suszonego oregano, 500ml pomidorów z […]

Fasolowy pasztet dyniowy Składniki: szkl. białej fasoli od Radix-Bis, 150 g ugotowanej dyni, 200 g drobiowego mięsa mielonego, 1 jajko, 3 łyżki mielonego lnu od Radix-Bis, czerwona cebula, sól, pieprz, czosnek, papryka słodka, curry. Fasolę namoczyć na noc w wodzie, a następnie ugotować. Ostudzona fasolę […]

Wegańskie bezglutenowe babeczki pomidorowe. Składniki: 150 g bananów, 125 ml oleju, 75 g cukru trzcinowego, 250 ml soku pomidorowego, 120 g mąki gryczanej i 180 g mąki jaglanej Radix-Bis, ½ łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka bezglutenowego, proszku do pieczenia, szczypta soli, 2 łyżeczki cynamonu W […]

Ananasowe love – 3 pyszne koktajle z ananasem w roli głównej 🍍 Ostra piña colada z macą: zmiksuj 3 plastry ananasa, pół szkl. truskawek, pół łyżeczki kurkumy, szczyptę ostrej papryki, szklankę mleka kokosowego oraz łyżeczkę macy w proszku Radix-Bis. Ananasowy gagatek: zmiksuj 2 plastry ananasa, […]