Zielony groszek z serem – prosta jarzynka do obiadu.

Prosta w wykonaniu surówka na ciepło z buraczków i zielonego groszku. Wiem, że są osoby, którzy nie są fanami tych warzyw, ale to jest naprawdę dobre.

Dziś mam dla Was propozycję na warzywną sałatkę na ciepło. Można ją przygotować z różnych warzyw. Podstawą jest cukinia. Cukinia jest prawdopodobnie najbardziej wszechstronnym warzywem. To jeden z moich ulubionych i możesz z nim zrobić tysiące różnych rzeczy. Reszta warzyw jest dowolna. Można dodać tylko suszone pomidorki albo świeże. Może to być mix warzyw: papryka, ogórek kiszony, por. Te warzywa, które masz w domu pokrój i wrzuć na patelnię. Ser…. jeśli masz mozzarellę, fetę lub żółty ser dodają go; bez sera sałatka jest równie smaczna.

Myślę, że wspaniała domowa kuchnia zaczyna się i kończy na dobrym pieczonym kurczak.  Do tego pyszna surówka i pieczone ziemniaczki. Idealny pomysł na przepyszny obiad.

Pieczone młode pory. Młode pory są zdecydowanie słodsze oraz nie mają dużo ciemnozielonych liści i włóknistej struktury. W tym przepisie najpierw się je obgotowuje, a następnie zapieka. Dzięki temu pory nabiorą bogatego smaku i stanowią wspaniały dodatek do dań mięsnych i rybnych, a także wzbogacą zupy lub potrawy z makaronem.

Pyszna sałatka z rzodkiewek i marchewki. Idealnie sprawdzi się na podwieczorek lub jako surówka do obiadu.

Wegański obiad z czarnym makaronem z fasoli mung. Podsmażona kapusta z kalafiorem może