Składniki: 50 dag piersi kurczaka, 3 ząbki czosnku, 5 łyżek dyni, 50 dag winogron zielonych i fioletowych, 1 puszka kukurydzy, 2 łyżki majonezu, przyprawy: po 1/3 łyżeczki curry, papryki słodkiej, papryki ostrej, chilli, przyprawy kebab; sól, pieprz, szczypta czarnego czosnku w proszku (opcjonalnie). Mięso pokroić […]

Składniki: 2 zupki chińskie, 1 małą puszka kukurydzy, 1 mała papryka czerwona, pół ogórka szklarniowego, 1 wędzona kiełbaska, sól i pieprz do smaku, natka pietruszki, 2-3 łyżki majonezu. Zupki chińskie pokrusz, wsyp przyprawy z woreczka, zalej wodą i odstaw. Paprykę, ogórka i kiełbaskę pokrój w […]

Pieczona dynia, ser pleśniowy pomidorki, czarny czosnek i jestem w raju. Pyszna sałatka zrobiona w kilka chwil 🙂 Do zrobienia tej sałatki wystarczy upieczone kawałki dyni, 2 pomidorki, kilka ząbków czarnego czosnku, trochę sera pleśniowego (u mnie z niebieską pleśnią), sól i pieprz do smaku. […]

Składniki: 80 g ugotowanej kaszy jaglanej, 80 g selera, 1 mała cebula, sól i pieprz do smaku, szczypta czarnego czosnku w proszku (opcjonalnie), łyżeczka posiekanej natki pietruszki Cebulę drobno pokrój i zeszklij. Dodaj kaszę jaglaną, selera startego na tarce o małych oczkach oraz proszek z […]

W niedzielę zrobiłam nuggetsy. Odłożyłam sobie 3 sztuki do sałatki do pracy. Sałatka, pomidory, szczypiorek, ogórem, sól, pieprz, mozzarella i nuggetsy. Składniki: 3 piersi kurczaka lub 500g mielonego mięsa drobiowego, 50 g drobno tartego sera, sól, pieprz, płatki kukurydziane, 1 jajko. Pierś zmielić, a następnie […]

Dziś mam przepis, który dostałam od znajomego. To przepis na prostą i aromatyczną sałatkę, surówkę, podwieczorek lub przekąskę –  pieczona papryka z jogurtem. Czy też uważasz, że pieczenie naprawdę wydobywa ich niepowtarzalny pyszny smak? Składniki: 3 papryki, 1 mały jogurt naturalny, 2-3 ząbki czosnku, sól, […]

Składniki: 165 g czerwonej soczewicy (1 szklanka)  namoczonej przez noc, pół łyżeczki soli, pół łyżeczki pieprzu ziołowego, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka proszku z czarnego czosnku, 1 łyżeczka curry, ½ łyżeczki mielonego chilli w proszku,  4 łyżeczki mąki z ciecierzycy, olej roślinny do […]

Składniki: 400 g arbuza, 150-200 g rzodkiewek, 50 g fety, 2 łyżki nasion słonecznika, mięta. Z arbuza odkrój skórkę, wyjmij pestki i pokrój w cienkie plasterki. Słonecznik upraż na suchej patelni. Zamiast słonecznika można użyć orzeszki piniowe. rzodkiewkę pokrój w plasterki. W misce wymieszaj arbuza […]

Ta sałatka z tuńczyka z talerzem to dowód, że najprostsze potrawy mogą zapewnić ucztę dla wszystkich zmysłów. Podawaj ten elegancki talerz sałatkowy z tuńczykiem na brunch, lunch lub kolację.

Pyszna i zdrowa sałatka z batata i pomidorów. Idealnie sprawdzi się jako drugie śniadanie, kolacja lub dodatek do grilla. Super smakuje z upieczonym mięsem lub ugrillowaną kiełbaską.