Tag: przetwory
Dynia w zalewie na słodko
Składniki: ok. 2-3 kg dyni, 2,5 szkl. wody; 2,5 szkl. octu, 2 kg cukru, opakowanie goździków Dynię obierz i pokrój w kostkę. Do garnka wlej wodę, ocet i wsyp cukier. Goździki zawiń w gazę i wrzuć do garnka wraz z dynią. Gotuj na małym ogniu, […]
Przetwory z cukinii, kabaczki i patisona
Cztery przepisy na przetwory. Dziś przepis na plastry cukinii w oleju, sałatkę z cukinii, papryki i cebuli, kabaczek w zalewie z kurkumą oraz kiszony patison – moje tegoroczne odkrycie.